21.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شوید_واویشکا
همون غذای گیلانیه که توی هر شهر و کشوری که باشین خیلی راحت میتونین این غذای اصیل گیلانی رو درست کنین و لذتش رو ببرید؛ چون مواد لازمش همه جا در دسترسه😍
مواد لازم برای چهار نفر:
مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین)
شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیر: ۳+۳ حبه
نمک و فلفل و زردچوبه.
اینم بگم که به جای آبغوره میتونین از آبلیمو یا آب نارنج هم استفاده کنین.
سیر رو هم زیاد تفت ندین تا عطرش بیشتر حس بشه.
و در آخر اینکه این غذا اصولاً آبدار نیست؛ ولی از اونجایی که قدیما بعضیا هم آبدار درستش میکردن ، و منم ورژن بدون آبش رو قبلا آموزش داده بودم، ایندفعه یه کم آبدارتر درستش کردم.
حالا بنظرتون شوید واویشکای بدون آب بهتره یا آبدار؟
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_سیب 🍎🍏🍎
🥘مواد لازم
سیب 🍎
شکر ⚪️
لیمو 🍋
سرکه ⚪️
هل 🟢
آب 💧
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر_سه_سوته 😋😍
راحت ترین دسر دنیا
اگر دنبال یه دسر راحت و سه سوته هستی حتما این پ.ست و ذخیره کن🤤🤏
بی نظیره این دسر
دو بسته بيسکوئيت پتی بور
یک لیوان و نیم شیر
یک بسته پودر کرم کارامل
۴ ق غذاخوری خامه صبحانه
همرو بریز تو مخلوط کن و میکس کن و بعد بریز تو ظرف سرو و روشو با هر چی دوست داری تزئین کن❤️❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور جوجه کباب خوشمزه و پنبه‌ای
🔸مواد لازم برای ۱۵ نفر:
مرغ کامل بدون استخوان: ۳ عدد
پیاز: ۳ عدد متوسط
سیر: ۶ حبه
فلفل دلمه بزرگ: ۱ عدد
سس فرانسوی: یک لیوان
ادویه: نمک ۲ ق غ، پاپریکا ۲ ق غ ، فلفل سیاه ۲ ق غ و زعفران به مقدار لازم
آبلیمو: یک چهارم لیوان
🔺نکته مهم:
زمان کباب کردن جوجه‌ها اصلا باد نزنین تا رنگ بگیره و طلایی بشه اینجوری یه جوجه ابدار و پنبه ای دارین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_هات_داگ
یک ایده فینگرفود عالی و خوشمزه😋😍
مواد لازم:
خمیر هزارلا
4-5 عدد سوسیس هات داگ
سس کچاپ و خردل 1-2 قاشق غذاخوری
4-5 خیارشور که به ورقه های نازک بریده شده اند
5-6 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده
150 گرم پنیر موزارلا رنده شده
1 عدد تخم مرغ
دانه کنجد سیاه و سفید
خمیر را با سس کچاپ و خردل آغشته کنید، پیاز سرخ شده، خیار و پنیر را روی آن بریزید سوسیس ها را روی لبه آن قرار دهید، حلقه حلقه کنید و به دلخواه تکه تکه کنید، با برس تخم مرغ بمالید، کنجد بپاشید و با دمای 180 به مدت 25-30 در فر قرار دهید تا قهوه ای طلایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی سنتی کشدار و خوشمزه🍨
۱لیتر شیر پرچرب
شکر۱و نیم پیمانه سر خالی
خامه صبحانه۱۰۰گرم برای داخل بستنی
۱۰۰گرم منجمد شده برای تکه شدن داخل بستنی
۵۰تا صد گرم مغز یجات دلخواه
گلاب۱سوم پیمانه
زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه
ثعلب ۲قاشق چایخوری سر پرررر
(عطاری و لوازم قنادی ها دارن حتما تاکید کنید تازه باشه)
❌نکته:اگر میخوای بستنی یخی نشه باید مرحله هم زدن چندین باره رو حتما رعایت کنی
❌ برای اطمینان بیشتر شیر و ثعلب و شکر و اول داخل مخلوط کن بریزید بعد روی حرارت بزارید
#بستنی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی خلالی پیاز بنفش🩷🥰
ادویه های ترشی(فلفل سیاه،نمک،تخم گشنیز)
پیاز متوسط
سرکه سفید یا قرمز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━