فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥩خوراک گوشت کوزه ای آتیشی در دل طبیعت👌
آشپزی در#طبیعت🌿🦋
ببینیم و لذت ببریم 🥰
#حس_آرامش
#حال_خوب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_سوهان😋😍
#حلوا که خودش خیلی خوشمزشت، فکر کن این حلوا عطر و طعم سوهانم داشته باشه🤗
✅مواد لازم شربت:
شکر یک لیوان( اگر شیرینی بیشتر دوست دارید یک سوم لیوان بیشتر بریزید)
شیر یک لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف قاشق چایخوری
زعفران دو قاشق غلیظ
✅مواد لازم حلوا:
آرد گندم یک لیوان
پودر جوانه گندم نصف لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
کره ۵۰ گرم
شیر نصف لیوان
🔺نکته:
حرارت ملایم باشه( نه خیلی کم نه خیلی زیاد)
آرد بعد از اینکه سرخ شده بزارید رنگش مثل سوهان بشه بعد شربت را اضافه کنید اینجوری خوشرنگ تر میشه
شربت داغ نباشه موقع ریختن
میتونید کره را حذف کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خوشمزه ترین #مرغ_پاییزی😋🍗🍗
همه مراحل پخت خوشمزه ترین مرغ پاییزی تو فيلم کامل با توضیحات هست
مواد لازم:
مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
پیاز رنده شده
رب گوجه
رب انار (ترشی با ملسی و اندازش به سلیقه خودتون)
اب انار بازاری یا خودتون میتونید اب انار بگیرید (انار شیرین البته)
دونه انار شیرین تو خورشت کاملا سلیقه ای (میتونید حذف کنید اگر دوست ندارید زیر دندون بیاد)
الو بخارا
زعفرون
✅به آب انار میتونید کمی آب هم اضافه کنید من کلا اب انار زدم
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا مرغ بپزه و بعد اخرای پخت در بردارید تا سس جابیفته و غلیظ بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
میتونید تونیم ساعت هم آش رشته وهم سوپ خوشمزه درست کنید
برای سوپ من ازسبزی ،جوپرک،هویج رنده شده چندتکه سینه مرغ وپیازداغ استفاده کردم
برای پک آش حبوبات روکه ازقبل خیس خورده میزاریم پخته بشه فقط عدس رونیم پزکنید وداخل ظروف فریزری بریزین من پیازداغ ،سیرداغ ونعناداغ ازهرکدوم یک قاشق هم میریزیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#پیراشکی😋😍
بدون فر و همزن👌
✅مواد لازم:
ماست شیرین: ۱ پیمانه
شکر: ۱/۲ پیمانه
آرد: ۱و۱/۳ پیمانه
وانیل و پودر هل
تخم مرغ: ۱ عدد
بکینگ پودر: ۱ ق س
🔺نکات مهم:
✅ابتدا تخم مرغ وشکر به همراه وانیل وپودرهل با همزن دستی مخلوط کنید تا رنگش روشن بشه وکمی حجیم بشه.
✅بعد ماست شیرین رو اضافه کنید، در حد مخلوط شدن با همزن دستی مخلوط کنید.
✅آرد وبکینگ پودر رو اضافه کنید ومخلوط کنید تا گوله آردی باقی نمونه.
✅مواد رو میتونید هم داخل قیف بریزید هم با قاشق داخل رو غن سرخ کنید.
✅میزان روغن باید به اندازه ای باشه که پیراشکی ها داخلش غوطه ور باشن.
✅روغن داغ باشه؛ اما شعله بالا نباشه که فقط پوسته پیراشکی ها رنگ بگیره .
مغزپخت نشن.
✅بهتره اندازه پیراشکیها کوچیک باشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
🍝🍮🍧
به قدری این دسر خوشمزست که یه بار درست کنی عاشقش میشی😍😍
مواد لازم:
دو لیوان شیر
دو بسته پودر کرم کارامل
یک بسته خامه
دو بسته بیسکویت
برای روی دسر سلیقه ای هر چی که دوست دارید من شکلات سکه ای رو با چند ق غ کره بادام زمینی و کمی کره یا روغن مایع روی حرارت کتری گذاشتم بن ماری بشه
شیر رو حتما داغ کنید
لایه اول درست کردین یکی دو ساعت بزاریم یخچال بعد لایه دوم اضافه کنید
بقیه موارد که کاملا در فیلم مشخصه😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک گوشت لوبيا کاشانی غذای سنتی و خیلی مقوی😋😍
اين غذا بينهايت خوشمزس وساده درسته ميشه براى اين فصل عاليه👌
موارد مورد نياز:
2عدد سيب زمينى متوسط
۲عدد پياز
۲قاشق رب
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
۱ لیوان لوبیا چیتی(یا لوبيا سفید)
نمک فلفل زردچوبه
آب نارنج
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_هویج_گردو به سبک قنادی
بافت فوق العاده پوکی داره👌😍
طرزتهیه این کیک 🥕 گردو خیلی متفاوته 🤌😋
رسپی خانگی:
اندازه قالب سایز ۲۰
۷۵ گرم 🥕🥕
۴ عدد 🥚🐔
۷۵ گرم گردو
۱۲۵ گرم روغن مایع
۱۲۵ گرم شکر
۱۳۰ گرم آرد
۱ قاشق چ بیکینگ
۱ قاشق چ وانیل
رسپی کارگاهی:
۱ کیلو هویج
۱ کیلو نیم گردو
۲ کیلو نیم شکر
۲ کیلو نیم روغن مایع
۲ کیلو ۷۰۰ گرم آرد
۲ کیلو زرده
۲ نیم کیلو سفیده
۲ قاشق بیکینگ غ
۲ قاشق وانیل غ
درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکو_گردو😋😍
کوکو گردو طعمش عالیه👌
✅موادلازم:
مغز گردو آسیاب نشده یک لیوان
🥔سیب زمینی متوسط یک عدد
🧅پیاز یک عدد کوچک
🥚تخم مرغ ۶عدد
🧂نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مقداری
🔺طرز تهیه:
پیاز و سیب زمینی را رنده ریز کرده یا در خرد کن ریخته بعد آبشو میگیریم به تخم مرغ نمک و فلفل و زردچوبه زده حسابی هم میزنیم تا کوکوی ما پف دار بشه حتی میتونید از همزن برقی هم استفاده کنید
بعد گردو آسیباب شده یا رنده شده را اضافه کرده (گردو نباید در حد فسنجون آسیاب بشه یکم کمتر از گردوی فسنجون آسیابش کنید)
به همراه سیب زمینی و پیاز آب گرفته هم زده در روغن داغ ریخته شعله کم باشه چون گردو میسوزه دو طرف کوکو را سرخ کرده با زرشکو خلال پسته و گردو تزئین میکنیم 😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسرکدوحلوایی😋😍
یک بار به روش من کدو درست کن عاشقش میشی❤️❤️
بریم واسه مواد اولیه:
کدو حلوایی
کره ۳۰ گرم
چوب دارچین ۳ عدد
هل دو عدد
پودر دارچین کمی
شکر دو قاشق غذا خوری میتونید عسل هم بزنید
مغزی دلخواه زعفران دم کرده نصف لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند نفخ گیری حبوبات
#ترفند_آشپزی
🔺برای زود پخته شدن لپه یک قاشق بکینگ پودر بزن خیلی جوابه
🔺برای گرفتن نفخ نخود چند تکه خیار بنداز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پف_پفی خوشمزه و سه سوته خودتون تو خونه برای بچه هاتون درست کنید
موادلازم :👇
ژله یک بسته
آب جوش نصف لیوان
نشاسته ذرت
ژله رو با آب جوش مخلوط میکنیم روی حرارت سماور یا کتری بزارید کامل حل بشه
داخل ظرف کمی خنک شد باهمزن دور تند ۵الی ٧دقیقه بزنید تا پف کنه
داخل قیف بریزید
کف ظرف نشاسته ذرت بریزد صاف کنید با هر وسیله گردی قالب بزنید و پف پفی داخل حفره بریزید داخل یخچال ده دقیقه بزارید تا ببنده بعد الک کنید اضافه نشاسته بگیرید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ذره هم جای شک و تردید ندارن این لقمه ها انقدررررر که خوشمزن😋👌
#لقمه_ترکی
مواد لازم:
پیاز ۳ عدد متوسط (با پوستگیر خلالی کن که نازک بشه)
گوشت چرخکرده(با پیاز رنده شده،نمک و فلفل سیاه ترکیب بشه( مثل کباب تابه ای)بزارید فریزر یخ بزنه
سینه مرغ (نمک،فلفل،آبلیمو،روغن زیتون،پاپریکا،پودرسیر)
گوجه فیله شده(بدون پوست)
قارچ(قارچ های من قارچ صدفیه)
فلفل دلمه حتما سبز باشه
نان لواش یا نان دلخواه
نمک،فلفل سیاه و قرمز،پاپریکا،پودرسیر و پیاز،آویشن(یا ادویه ها دلخواه)
سس خیارشور(خیارشور رنده شده،پیاز رنده شده،مایونز،آبلیمو یا سرکه،نمک و فلفل سیاه)
گوجه
ریحان تازه(واجب😅)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش میوه یا اریشته آشی،خوشمزه ترين آش اردبیلیه😋😍
🔺طرز تهيه:
✅️ اول لوبيا چيتى ونخودو عدس از شب قبل خيس كنيد .
بعد لوبیا و نخود رو بزارید تا کامل پخته بشه.
✅️ توى يه قابلمه بزرگ پياز داغ فراوان به همراه زردچوبه درست كنيد و رب اضافه كنيد سرخ كه شد اى جوش بريزيد. عدس رو بریزید بعد نیم ساعت حبوبات پخته رو بهش اضافه كنيد.
✅️ بهترين نوع آلو ،قيصى زردألو مى تونه باشه(من چندنوع آلو، آلبالو و هم ريختم.رشته اش رو اضافه كنيد واجازه بديد كه خوب جا افتاده بشه .
✅️ اگه ترش دوست داريد آبغوره بريزيد.
آلو هارو نسبت به ذائقه تون اضافه کنید،من ملس دوست دارم.
در آخر با نعنا داغ و پیاز داغ تزئین کنید.البته من ساده دوست دارم.
غلظت آش سلیقه اییه من سفت دوست دارم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه #دسر خوشمزه پاییزی🍮🍂
#دسر_پاییزی
درست کنید و لذت ببرید😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين #سمبوسه بينظيره طعمش😋😍
🌮🌮🌮
موادداخل نون:
پياز،سوسيس،فلفل دلمه،سيب زمينى آبپز،نمك،فلفل،زردچوبه،فلفل قرمز
موادكاملا سردوخنك شد پنيرپيتزا بهش اضافه كردم حسابي هم زدم بخوردهم برن👌🏻
موقع سروهمون موقع توروغن سرخ كن بزار برشته وداغ وتازه باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌼 ســـــلام
💕صبح آدینه تون بخیر و شادی
🌼امـیدوارم تنتون سـالم
💕زندگی تون پـر بـرکت
🌼و شـادی مهمون همیشگیِ
💕دلهـای مـهربـونتون باشـه
صبح آدینه تون گلبارون 💕🌼
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻
تقدیم وجودتون🌹♥️
@nyiazcom