eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.1هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.4هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩🍫 مواقعی که خیلی عجله داری و وقت نداری این شیرینی خوشمزه به دردت می خوره😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با درصد چربی کم ۱ عدد پیاز درشت که ریز رنده میکنیم و ۲۰ درصد آبشو میگیریم (لطفا آبشو کامل نگیرید) آرد سوخاری ۳/۴ پیمانه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه ۱ ق غ خ کره برای سرخ کردن ۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: تمامی مواد رو توی کاسه میریزیم و به مدت ۵ دقیقه خوب ورز میدیم که گوشتمون منسجم بشه و تمام مواد به خورد هم برن، سپس روشو سلفون کشیده و میذاریم توی یخچال ۱ ساعت بمونه. حالا اونو کف تابه مد نظرمون پهن میکنیم و مثل من طبق ویدئو اونو برش بزنید و بهش شکل بدید بذارید روی شعله با حرارت بالا و وقتی شروع به پخت کرد روغن و کره رو اضافه کرده و حرارت رو ملایم کنید و بذارید هر طرفش کامل بپزه و سرخ بشه و به آرامی برگردونین طرف دیگه خم سرخ بشه. همینطور که میبینید اگر مو به مو چیزایی که گفتم رو انجام بدین یه کباب تابه ای شکیل و خوش فرم و لطیف خواهین داشت. 🔺نکته مهم: ➖️اینکه آب پیاز رو فقط ۲۰ درصدشو بگیرین و اگر پیازتون آبدار نیست اصلا نیاز نیست اون ۲۰ درصد آزشم بگیرین! ➖️آرد سوخاری رو حذف نکنید چون بافت بینظیری به کبابتون میده و هم باعث منسجم شدنش و جلوگیری از وا رفتنش میشه و نرم و لطیف میمونه! ➖️کباب هارو با حرارت ملایم بپزین و در تابه رو به هیچ وجه نذارین! ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
به سبک قنادی بافت فوق العاده پوکی داره👌😍 طرزتهیه این کیک 🥕 گردو خیلی متفاوته 🤌😋 رسپی خانگی: اندازه قالب سایز ۲۰ ۷۵ گرم 🥕🥕 ۴ عدد 🥚🐔 ۷۵ گرم گردو ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱۲۵ گرم شکر ۱۳۰ گرم آرد ۱ قاشق چ بیکینگ ۱ قاشق چ وانیل رسپی کارگاهی: ۱ کیلو هویج ۱ کیلو نیم گردو ۲ کیلو نیم شکر ۲ کیلو نیم روغن مایع ۲ کیلو ۷۰۰ گرم آرد ۲ کیلو زرده ۲ نیم کیلو سفیده ۲ قاشق بیکینگ غ ۲ قاشق وانیل غ درجه فر ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮🍮🍮 موادلازم:👇 شیر: ۲ لیوان کرم کارامل: ۲بسته پودر نسکافه: یک ق‌غ‌خ خامه صبحانه: ۳۰۰ گرم بیسکوئیت پتی: ۲بسته کرم لوتوس 🔺نکته مهم: به جای کرم لوتوس از کرم هایی مثل شکلات صبحانه ، گاناش یا … هم می‌تونید استفاده کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡 همشـ نمیشهـ پروفایلـ و بک گراند تکراریـ بزاری کهـ🤨 بیا یهـ کانالـ بهت معرفیـ کنمـ مخزنـ:👇🏻 💛استیکر هـایـ مناسبتیـღ༻ 💚دل نوشتهـ هایـ دخترونهـღ༻ 🧡بـکـگـراند هایـ جـدید و مودیـღ༻ 💜پروفایلـ هایـ دخـترونهـღ༻ با حرفاییـ کهـ میزنهـ همیشهـ انرژیـ مثبتـ میگیرمـ🙈 https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 بیا تا پاکشـ نکردمــ❌❌❌
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوراکی جذاب فقط با ۲ قلم درست میشه🍥 مواد لازم: دو بسته ژله هر طعمی که دوست داشتید یک پیمانه آب‌جوش یک بسته بیسکوئیت پتی بور ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت😋😍 به این روش از گوشت ماهیچه هم لذیذ تر میشه حتما امتحانش کنید محشره🤤 توی آبش ۲ تا پیاز خلالی ریختم ۲،۳ ق غ نمک و ۱۲ ساعت توی یخچال استراحت میدم بعد آبکش میکنم و همراه ادویه ها و ۳ تا پیاز خلال شده ریختم میتونید پیاز رو یکم تفت بدین بعد بوقلمون رو بذارید روش یا مثل من همون موقع با هم روی حرارت قرار بدین🥰 ادویه ها: پودر سیر،فلفل سیاه،کمی دارچین،نمک،تخم گشنیز و پودر زنجبیل برگ بو و لیمو عمانی درسته ده دقیقه آخر هم یکم دیگه زعفران بزنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍝🍧🍉 مواد لازم: ژله قرمز ۲ بسته ژله سبز ۲ بسته ژله آلوورا ۱ بسته شیر یا بستنی ۲_۵ لیوان رنگ خوراکی سبز و قرمز (دلخواه) طرز تهیه: ۲ بسته ژله قرمز رو با ۲ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و بعد از خنک شدن بهش ۱ لیوان شیر اضافه کنید ✅نکته مهم: حتما ژله خنک شده باشه و شیر رو از ۲ ساعت قبل تو محیط گذاشته باشید ، بعد با هم ترکیب کنید اگه یکی سرد و یکی گرم باشه ژله میبره👌 ۲ بسته ژله سبز رو با ۲ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ، بعد از خنک شدن بهش ۱ لیوان شیر اضافه کنید حتما ژله با شیر و ژله با بستنی رو بعد از ترکیب کردن از صافی رد کنید تا ژله یکدست بشه ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،_بعد از خنک شدن بهش نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو اضافه و از صافی رد کنید اگه دوس داشتید ژله خوشرنگ تر و پررنگ تر بشه میتونید کمی رنگ خوراکی رو با آب جوش مخلوط و هم بزنید و به ژله اضافه کنید نوش جان😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━