ماهیچه #بوقلمون یکی از انواع غذاهای بین المللی خوشمزه است.خیلی لذیذه بدون آب پخته میشه🤗
ران بوقلمون ۱ عدد یک کیلو🍗
پیاز ۴ عدد متوسط🧅
سیر ۵ حبه🧄
آلو جنگلی ۵ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد 🫑
کره ۵۰ گرم🧈
زعفران دم کرده ۴ ق غ خ
روغن زیتون ۳ ق غ خ 🫒
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،پود تخم گشنیز، پودر پیاز(۱ قاشق غ خ )،چوب دارچین یک تکه
برنج ۱.۵ پ
شوید خشک ۲ ق غ خ
روغن مایع ۱ ق غ خ
نمک ۱ ق چ خ
1️⃣ادویه با روغن و زعفران مخلوط کرده ،ران بوقلمون با خلال دندون دو طرشو چند تا سراخ زده و با مواد مزه دار کرده و یکساعت داخل یخچال میزاریم.
.
2️⃣پیاز خلالی و فلفل دلمه کف تابه ریخته بعد ران بوقلمون گذاشته،سیر و الو جنگلی ریخته روی ران مقداری کره و پیاز ریخته.
.
✅️بعد از ۳۰ دقیقه چوب دارچین ریخته با حرارت کم ۲ ساعت میزاریم بپزه.
.
3️⃣برنج با نمک ۱ ساعت خیس کرده بعد از جوشیدن کف روی ان را برداشته مقداری روغن ریخته بعد شوید خشک ریخته ۴۰ دقیقه تا دم بکشه.
نوش جان🤗
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
ماهیچه #بوقلمون یکی از انواع غذاهای بین المللی خوشمزه است.خیلی لذیذه بدون آب پخته میشه🤗
ران بوقلمون ۱ عدد یک کیلو🍗
پیاز ۴ عدد متوسط🧅
سیر ۵ حبه🧄
آلو جنگلی ۵ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد 🫑
کره ۵۰ گرم🧈
زعفران دم کرده ۴ ق غ خ
روغن زیتون ۳ ق غ خ 🫒
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،پود تخم گشنیز، پودر پیاز(۱ قاشق غ خ )،چوب دارچین یک تکه
برنج ۱.۵ پ
شوید خشک ۲ ق غ خ
روغن مایع ۱ ق غ خ
نمک ۱ ق چ خ
1️⃣ادویه با روغن و زعفران مخلوط کرده ،ران بوقلمون با خلال دندون دو طرشو چند تا سراخ زده و با مواد مزه دار کرده و یکساعت داخل یخچال میزاریم.
.
2️⃣پیاز خلالی و فلفل دلمه کف تابه ریخته بعد ران بوقلمون گذاشته،سیر و الو جنگلی ریخته روی ران مقداری کره و پیاز ریخته.
.
✅️بعد از ۳۰ دقیقه چوب دارچین ریخته با حرارت کم ۲ ساعت میزاریم بپزه.
.
3️⃣برنج با نمک ۱ ساعت خیس کرده بعد از جوشیدن کف روی ان را برداشته مقداری روغن ریخته بعد شوید خشک ریخته ۴۰ دقیقه تا دم بکشه.
نوش جان🤗
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
23.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بوقلمون خوشمزه🍗🦃
برای طبخ بوقلمون ابتدا یه ادویه عالی درست میکنیم که طعم گوشت بوقلمون بینظیر میکنه👌😋
اگر گوشت بوقلمون تازه باشه در عرض ۱/۵ الی ۲ ساعت کاملا پخته میشه
مواد لازم برای ادویه مخصوص پخت بوقلمون:👇
برگ بو دو عدد
چوب دارچین ( دو بند انگشت )
پرک دو عدد لیمو عمانی
سه عدد هل،نمک
یک قاشق مرباخوری زیره ( درسته )
دانه فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
پودر سیر خشک نصف قاشق مرباخوری
زردچوبه نصف قاشق مرباخوری
فلفل قرمز تند ( به میزان دلخواه)
۴ الی ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون
پیاز یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط
یک عدد هویج
جعفری تازه
نصف یک عدد سیر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت#بوقلمون😋😍
به این روش از گوشت ماهیچه هم لذیذ تر میشه حتما امتحانش کنید محشره🤤
توی آبش ۲ تا پیاز خلالی ریختم
۲،۳ ق غ نمک و ۱۲ ساعت توی یخچال استراحت میدم بعد آبکش میکنم و همراه ادویه ها و ۳ تا پیاز خلال شده ریختم
میتونید پیاز رو یکم تفت بدین بعد بوقلمون رو بذارید روش یا مثل من همون موقع با هم روی حرارت قرار بدین🥰
ادویه ها:
پودر سیر،فلفل سیاه،کمی دارچین،نمک،تخم گشنیز و پودر زنجبیل
برگ بو و لیمو عمانی درسته
ده دقیقه آخر هم یکم دیگه زعفران بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت#بوقلمون😋😍
به این روش از گوشت ماهیچه هم لذیذ تر میشه حتما امتحانش کنید محشره🤤
توی آبش ۲ تا پیاز خلالی ریختم
۲،۳ ق غ نمک و ۱۲ ساعت توی یخچال استراحت میدم بعد آبکش میکنم و همراه ادویه ها و ۳ تا پیاز خلال شده ریختم
میتونید پیاز رو یکم تفت بدین بعد بوقلمون رو بذارید روش یا مثل من همون موقع با هم روی حرارت قرار بدین🥰
ادویه ها:
پودر سیر،فلفل سیاه،کمی دارچین،نمک،تخم گشنیز و پودر زنجبیل
برگ بو و لیمو عمانی درسته
ده دقیقه آخر هم یکم دیگه زعفران بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━