20.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_خرما😍😋
📍مواد لازم:👇👇
🥡آرد سفید ۳ لیوان
🥄بیکینگ پودر ۱ ق غ
🥄دارچین نصف ق چ
🥣پودر هل نصف ق چ
🫙شکر ۱ ق غ
🧂نمک یک چهارم ق چ
🧈کره حیوانی ذوب شده نصف لیوان🥣روغن مایع نصف لیوان
🥛شیر نصف لیوان (حتما کم کم اضافه بشه تا جایی که خمیری بشه، چون آب خور آرد ها متفاوته ممکنه مقدارش یکم کم و زیاد بشه، برای من همون نصف لیوان کافی بود)
🔸برای فیلینگ:
🍪خرما ۳۰۰ گرم
🥄دارچین نصف ق چ
🧈کره همدمای محیط ۲ ق غ
میتونین مقدار فیلینگ خرما رو به دلخواه خودتون بیشتر استفاده کنین
🔸برای رومال:
🥚زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق غ کمی زعفران غلیظ
🔸کنجد به دلخواه
🔸سایز سینی من ۲۰ در ۳۰ هستش🔻همه دستگاه ها از قبل گرم بشن👇🏻⭐️دمای فر گازی و توستر ۱۸۰ درجه زمان حدود ۴۰،۵۰ دقیقه⭐️
دمای ایرفرایر، فر برقی، سولاردام و مایکروفر ۱۶۰ درجه، حدود ۴۰،۵۰ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹♥️
آرزویم اینست
که بهاری بشود روز و شبت🌸🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
خدایا شکرت...♥️🌱
@nyiazcom
#چهار_طعم_فرنی_برای_افطاری😋😍
مواد لازم:
فرنی نارگیلی:🥥
شیر سرد دو لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق
پودر نارگیل چهار قاشق
هل و دارچین
شکر چهار قاشق
فرنی بستنی:🍦
شیر سرد دو لیوان
آرد برنج دو قاشق
وانیل کمی
بستنی وانیلی یک لیوان
خامه به دلخواه سه قاشق
شکر دو قاشق
فرنی کره ای:🧈
کره صد گرم
آرد گندم نصف لیوان
شیر چهار لیوان
وانیل کمی
گلاب دو قاشق
زعفران
شکر نصف لیوان
فرنی شیره سنتی:🍇
شیر سرد دو ایوان
ارد برنج یک قاشق
نشاسته ذرت یک قاشق
وانیل کمی
گلاب دو قاشق
کره بیست گرم
شیره یا مربای گل محمدی یا عسل موقع سرو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇹کیک خامهای ایتالیایی 🍰
اینارو میخواییم👇قالب(۲۰در۲۰)
کره:۱۱۳گرم
شکر:۲۰۰گرم
تخممرغ:۴عدد
آرد:۱۲۰گرم
بیکینگ پودر:۱/۲قغ
بیکینگ سودا:۱قچ
نمک:۱/۴قچ
شیر:۱۲۰گرم
سرکه:۱/۲قغ
وانیل:۱قچ
گردو:۴۰گرم
پودر نارگیل:۳۰گرم
⠀
خامه صبحانه:۱۲۰گرم
پنیرخامهای:۲۵۰گرم
پودر قند:۲۰۰گرم
گردو:۱۵۰گرم(برای تزئین)
⠀
فرگازی: ۱۹۰درجه به مدت ۳۰تا۴۰دقیقه
فر برقی: ۱۷۵درجه به مدت ۳۰دقیقه یا ۱۶۰درجه(با فن) به مدت ۳۰دقیقه
⠀
*طعم سرکه سفید به هیچ عنوان حس نمیشه توی کیک و فقط برای بهتر عمل کردن جوش شیرین استفاده میشه.
*برای کرم پنیری به جای خامه صبحانه شما میتونید از کره استفاده بکنید.
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پارافه_موز 🍌🍨
#دسر عالی برای #ماه_رمضان
مواد لازم:👇👇
یک لیتر شیر
پودر کرم کارامل یک بسته
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۵قاشق غ
خامه صبحانه یک پاکت
موز و بیسکوییت به دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو_چهارشنبه_سوری
مواد لازم برای ۴ نفر:👇👇
۲ پیمانه برنج🍙
۱ پیمانه رشته پلویی خورد شده🍝
۲/۳ پیمانه عدس
۴ عدد ران مرغ🍗 بدون استخان که کاملا نگینی خورد بشه
ادویه برای مزه دار کردن مرغ(نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر، یه کوچولو پودر دارچین)
۱ ق غ خ روغن🥃 برای مزه دار کردن مرغ
۱ ق غ خ آب لیمو🍋 و مقداری زعفران دم شده💛 برای مزه دار کردن مرغ
کشمش پلویی 🍇۱/۲ پیمانه
زرشک ۲ ق غ خ
مقداری کره🧈
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━