8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#آش‌جو😋😍
مواد لازم براي ۴ نفر:
-قلم گوساله ١ عدد
-حبوبات( جو پوست کنده ١٥٠ گرم + گندم پوست كنده ٥٠ گرم)
-سبزي نيم كيلو پاك شده ( تره+گشنيز+جعفري+اسفناج به نسبت مساوي )
-كشك ٢٥٠ گرم
-پياز ۲+۱ عدد
-زردچوبه ١ ق چ
-فلفل سياه ٢ق چ
-نمك ١ ق چ
-برگ بو ١ عدد
-چوب دارچين ١ عدد
-نعنا ١ ق غ
✅طرز تهيه:
قلم گوساله رو با پياز ،برگ بو و چوب دارچين همراه با گندم و جو، از شب خوب ميگذاريم بپزه .
پياز رو خرد مي كنيم و تفت ميديم و ادويه ها رو بهش اضافه ميكنيم و در آخر نعنا بعد از يك تفت كوتاه به مواد آش اضافه ميشه.
نيم ساعت آخر سبزي خرد شده و كشك كه اضافه بشه آش جو ما آماده است.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━