#آش_شولی_یزدی🍲 آش شولی اصیل، غذای مرسوم یزدی ها تو شب یلداست🤩🤩 مواد لازم: یک عدد چغندر ۵۰۰ گرمی ۵۰۰ گرم سبزی آش یک پیمانه عدس سه عدد پیاز نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری یک پیمانه آرد سفید دو پیمانه آب سرد به دلخواه چند قاشق سرکه یا رب انار به عنوان چاشنی نعنا داغ و کشک آش شولی رو معمولا تو زمستونا با ماش و شلغم و تو تابستون با چغندر و عدس طبخ میکنن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━