آموزش #باسترما_پلو😋😊 غذای سنتی آستارا😍 اصل این غذا با اردک شکم پر که همین مواد شکم پر رو داخل اردکی که پختن و سرخ کردن پر میکنن و توی برنج دم میزارن تا کامل بپزه اما تو رستوران ها و مراسمات با تکه های گوشت یا مرغ هم درست میکنن و امروز قراره ورژن مرغشو درست کنیم من برای پختش از مرغ محلی استفاده کردم😍 📌 مرغ 📌ادویه برای مزه دار کردن مرغ: نمک و فلفل و زردچوبه مواد لونگی: 📌 گردو آسیاب شده سه قاشق غذاخوری 📌 پیاز دو عدد 📌 رب ازگیل سه قاشف غذاخوری 📌 رب انار یک قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پودرسیر 📌سبزی معطر به دلخواه که من از ترکیب چوچاق،گشنیز،نعنا استفاده کردم 📌 مرغ رو با ادویه ها مزه دار کنید و کامل سرخ کنید 📌 پیاز رو رنده کنید و‌کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 گردو و رب ازگیلرو انار و ادویه هارو اضافه کنیدو کنی تفت بدین 📌 لونگی اصلی سبزی نداره ولی من کمی سبزی معطر اضافه کردم که بنظرم خوشمزه تر میشه 📌 برمج رو کمی دون دار تر آبکش کنید و نصف برنج رو تو ظرف بریزید 📌 لونگی و مرغ رو بریزید و مابقی برنج رو همراه زعفرون اضافه کنید و زمان بدین تا کامل دم بکشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #باسترما_پلو😋😊 غذای سنتی آستارا😍 اصل این غذا با اردک شکم پر که همین مواد شکم پر رو داخل اردکی که پختن و سرخ کردن پر میکنن و توی برنج دم میزارن تا کامل بپزه اما تو رستوران ها و مراسمات با تکه های گوشت یا مرغ هم درست میکنن و امروز قراره ورژن مرغشو درست کنیم من برای پختش از مرغ محلی استفاده کردم😍 📌 مرغ 📌ادویه برای مزه دار کردن مرغ: نمک و فلفل و زردچوبه مواد لونگی: 📌 گردو آسیاب شده سه قاشق غذاخوری 📌 پیاز دو عدد 📌 رب ازگیل سه قاشف غذاخوری 📌 رب انار یک قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پودرسیر 📌سبزی معطر به دلخواه که من از ترکیب چوچاق،گشنیز،نعنا استفاده کردم 📌 مرغ رو با ادویه ها مزه دار کنید و کامل سرخ کنید 📌 پیاز رو رنده کنید و‌کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 گردو و رب ازگیلرو انار و ادویه هارو اضافه کنیدو کنی تفت بدین 📌 لونگی اصلی سبزی نداره ولی من کمی سبزی معطر اضافه کردم که بنظرم خوشمزه تر میشه 📌 برنج رو کمی دون دار تر آبکش کنید و نصف برنج رو تو ظرف بریزید 📌 لونگی و مرغ رو بریزید و مابقی برنج رو همراه زعفرون اضافه کنید و زمان بدین تا کامل دم بکشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #باسترما_پلو😋😊 غذای سنتی آستارا😍 اصل این غذا با اردک شکم پر که همین مواد شکم پر رو داخل اردکی که پختن و سرخ کردن پر میکنن و توی برنج دم میزارن تا کامل بپزه اما تو رستوران ها و مراسمات با تکه های گوشت یا مرغ هم درست میکنن و امروز قراره ورژن مرغشو درست کنیم من برای پختش از مرغ محلی استفاده کردم😍 📌 مرغ 📌ادویه برای مزه دار کردن مرغ: نمک و فلفل و زردچوبه مواد لونگی: 📌 گردو آسیاب شده سه قاشق غذاخوری 📌 پیاز دو عدد 📌 رب ازگیل سه قاشف غذاخوری 📌 رب انار یک قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل: نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پودرسیر 📌سبزی معطر به دلخواه که من از ترکیب چوچاق،گشنیز،نعنا استفاده کردم 📌 مرغ رو با ادویه ها مزه دار کنید و کامل سرخ کنید 📌 پیاز رو رنده کنید و‌کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 گردو و رب ازگیلرو انار و ادویه هارو اضافه کنیدو کمی تفت بدین 📌 لونگی اصلی سبزی نداره ولی من کمی سبزی معطر اضافه کردم که بنظرم خوشمزه تر میشه 📌 برنج رو کمی دون دار تر آبکش کنید و نصف برنج رو تو ظرف بریزید 📌 لونگی و مرغ رو بریزید و مابقی برنج رو همراه زعفرون اضافه کنید و زمان بدین تا کامل دم بکشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #باسترما_پلو😋😊 غذای سنتی آستارا😍 اصل این غذا با اردک شکم پر که همین مواد شکم پر رو داخل اردکی که پختن و سرخ کردن پر میکنن و توی برنج دم میزارن تا کامل بپزه اما تو رستوران ها و مراسمات با تکه های گوشت یا مرغ هم درست میکنن و امروز قراره ورژن مرغشو درست کنیم من برای پختش از مرغ محلی استفاده کردم😍 📌 مرغ 📌ادویه برای مزه دار کردن مرغ: نمک و فلفل و زردچوبه مواد لونگی: 📌 گردو آسیاب شده سه قاشق غذاخوری 📌 پیاز دو عدد 📌 رب ازگیل سه قاشف غذاخوری 📌 رب انار یک قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پودرسیر 📌سبزی معطر به دلخواه که من از ترکیب چوچاق،گشنیز،نعنا استفاده کردم 📌 مرغ رو با ادویه ها مزه دار کنید و کامل سرخ کنید 📌 پیاز رو رنده کنید و‌کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 گردو و رب ازگیلرو انار و ادویه هارو اضافه کنیدو کنی تفت بدین 📌 لونگی اصلی سبزی نداره ولی من کمی سبزی معطر اضافه کردم که بنظرم خوشمزه تر میشه 📌 برنج رو کمی دون دار تر آبکش کنید و نصف برنج رو تو ظرف بریزید 📌 لونگی و مرغ رو بریزید و مابقی برنج رو همراه زعفرون اضافه کنید و زمان بدین تا کامل دم بکشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #باسترما_پلو😋😊 غذای سنتی آستارا😍 اصل این غذا با اردک شکم پر که همین مواد شکم پر رو داخل اردکی که پختن و سرخ کردن پر میکنن و توی برنج دم میزارن تا کامل بپزه اما تو رستوران ها و مراسمات با تکه های گوشت یا مرغ هم درست میکنن و امروز قراره ورژن مرغشو درست کنیم من برای پختش از مرغ محلی استفاده کردم😍 📌 مرغ 📌ادویه برای مزه دار کردن مرغ: نمک و فلفل و زردچوبه مواد لونگی: 📌 گردو آسیاب شده سه قاشق غذاخوری 📌 پیاز دو عدد 📌 رب ازگیل سه قاشف غذاخوری 📌 رب انار یک قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل: نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پودرسیر 📌سبزی معطر به دلخواه که من از ترکیب چوچاق،گشنیز،نعنا استفاده کردم 📌 مرغ رو با ادویه ها مزه دار کنید و کامل سرخ کنید 📌 پیاز رو رنده کنید و‌کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 گردو و رب ازگیلرو انار و ادویه هارو اضافه کنیدو کمی تفت بدین 📌 لونگی اصلی سبزی نداره ولی من کمی سبزی معطر اضافه کردم که بنظرم خوشمزه تر میشه 📌 برنج رو کمی دون دار تر آبکش کنید و نصف برنج رو تو ظرف بریزید 📌 لونگی و مرغ رو بریزید و مابقی برنج رو همراه زعفرون اضافه کنید و زمان بدین تا کامل دم بکشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━