17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_محلبی
باقلوا محلبی یک دسر خیلی خوشمزه با طبع گرم که کنار چای یکی از بهترین هاس👌🏻
🤌🏻این دسر خوشمزه در عین اینکه ساده اس اما مناسب مهمونی هاس
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
پسته و گردوی خرد شده به مقدار لازم
زعفران دمکرده به مقدار لازم
برای کرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۸۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق چایخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
برای شیره
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
آبلیمو نصف قاشق چایخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده به مقدار لازم
ترکیب کنافه و روغن رو داخل قالب بریزید. بین مواد گردو و پسته خرد شده بریزید و بزارید داخل فر از قبل از گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه تا طلایی رنگ بشه.
وقتی هنوز داغ هست شهد خنک رو روی اون بریزید و بعد از خنک شدن‌از قالب جدا کنید و با کرم پر کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━