14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_سیب_و_گردو
🔸مواد لازم:
آرد قنادی: ۱ پ + ۱/۲ پ
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق چ
کره نرم: ۱۰۰ گرم
نمک: ۱ گرم ۱/۴ ق چ
پودر قند یا پودر شکر: ۱/۴ پ + ۱ ق غ
تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ
وانیل: ۱/۴ ق چ
🔺نکات مهم:
این خمیر خیلی لطیفه اصلا آرد اضافی به خورد خمیر ندید.
حتما خمیر رو داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید.
۲/۳ خمیر برای کف قالب و ۱/۳ خمیر (داخل یخچال بزارید)روی مواد میانی
🔸مواد میانی:
سیب: ۲ تا ۳ عدد
گردوی خرد شده: ۲ تا ۳ ق غ
کره: نصف ق غ
شکر: ۲۵ ۲ ق غ
نشاسته ذرت: نصف ق غ (قابل حذف)
پودر دارچین: ۲ ق چ
آب: ۱/۴ پ
🔺نکات مهم:
مواد میانی حتما سرد باشه بعد روی خمیر بزارید.
قبل از اینکه قالب رو داخل فر بزارید حتما ده دقیقه داخل فریزر بزارید و بعد داخل فر دااااغ قرار بدید.
مدت زمان پخت: ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی: ۱۸۵ درجه پ
دمای توستر: ۱۶۵ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_سیب_و_گردو
🔸مواد لازم:
آرد قنادی: ۱ پ + ۱/۲ پ
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق چ
کره نرم: ۱۰۰ گرم
نمک: ۱ گرم ۱/۴ ق چ
پودر قند یا پودر شکر: ۱/۴ پ + ۱ ق غ
تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ
وانیل: ۱/۴ ق چ
🔺نکات مهم:
این خمیر خیلی لطیفه اصلا آرد اضافی به خورد خمیر ندید.
حتما خمیر رو داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید.
۲/۳ خمیر برای کف قالب و ۱/۳ خمیر (داخل یخچال بزارید)روی مواد میانی
🔸مواد میانی:
سیب: ۲ تا ۳ عدد
گردوی خرد شده: ۲ تا ۳ ق غ
کره: نصف ق غ
شکر: ۲۵ ۲ ق غ
نشاسته ذرت: نصف ق غ (قابل حذف)
پودر دارچین: ۲ ق چ
آب: ۱/۴ پ
🔺نکات مهم:
مواد میانی حتما سرد باشه بعد روی خمیر بزارید.
قبل از اینکه قالب رو داخل فر بزارید حتما ده دقیقه داخل فریزر بزارید و بعد داخل فر دااااغ قرار بدید.
مدت زمان پخت: ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی: ۱۸۵ درجه پ
دمای توستر: ۱۶۵ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━