فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_نارگیلی
یه شیرینی شیک و راحت و خوشمزه🤤
نکات رو حتما رعایت کنید✅
موادخمیر
آرد قنادی ۱۶۰ گرم ( ۱ پ + یک و نیم ق غ )
پودر قند یا پودر شکر الک شده. ۵۰ گرم (۱/۴ پ )
نمک. ۱/۴ ق چ
تخم مرغ. یک عدد متوسط
بکینگپودر. ۱ گرم (۱/۴ ق چ )
وانیل. ۱/۴ ق چ
کرم نرم. ۷۵ گرم(۴ ق غ )
موادمیانی
تخم مرغ. یک عدد
شکر قهوه ای یا شکر سفید. ۵۰گرم(۱/۴ پ )
آرد. ۲۵ گرم(۲ ق غ )
کره آب شده (داغ نباشه). ۲۵ گرم
پودر هل. یک ق چ
پودر گردو. ۶۰ گرم(۶ تا ۷ ق غ )من از مخلوط پودر گردو و گردوی خرد شده استفاده کردم .
بعد از اینکه داخل قالب ها رو خمیر گذاشتین حتما ده دقیقه داخل فریزر بزارید بعد مواد میانی بریزید .
فر باید کاملا داغ باشه
کف قالب رو حتما چنگال بزنید بعد مواد میانی بریزید
مواد میانی داخل فر پف میکنه پس داخل قالب ها رو خیلی پر نکنید
این مقدار مواد حدود حدود ده تا دوازده عدد تارت بزرگ میشه
مدت زمان پخت : ۲۰ تا نهایت ۲۲ دقیقه( تا زمانی که اطراف خمیر رنگ بگیره)
دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه المنت بالا و پایین
دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه
مدت زمان پخت اگه طولانی بشه شیرینی سفت میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━