15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن‌های تهچین قالبی
#تهچین_قالبی
مواد لازم:
برنج: ۴-۵ پیمانه
تخم مرغ: ۲ زرده و یک کامل
ماست همزده: ۱/۵ پیمانه
روغن مایع: سه چهارم پیمانه
گلاب: ۲ ق غ
پودر هل: یک چهارم ق چ
زعفران دمکرده غلیظ: دست و دلبازانه
سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ
زرشک: ۳-۴ ق غ
پیاز: یکی برای سرخ کردن و یکی برای آبپز کردن مرغ
ادویه: نمک- فلفل سیاه- زردچوبه- پاپریکا - پودر سیر
برگ بو و چوب دارچین برای آبپز کردن مرغ
زرشک، خلال بادام و پسته برای تزئین
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━