آموزش تهچین رستورانی😍👌 #تهچین_مرغ 🍗 برنج سه پیمانه سینه مرغ یک عدد تخم مرغ من دو عدد کامل میزنم (ولی اکثر دستورها فقط زرده میزنن) ماست خامه ای یک لیوان سرخالی زعفرون دم شده سه ق.غ سرپر روغن ۱/۳ ليوان زرشک و خلال بادام و پسته به میزان لازم نمك،فلفل پودر پیاز ،دارچینم میتونید بزنید. به ميزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ🫕 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ مواد لازم برای 4نفر : برنج ایرانی :سه و نیم پیمانه سینه ی مرغ : دو عدد پیاز : دو عدد زرشک : نصف لیوان خلال پوست پرتقال : یک ق زعفران غلیظ به دلخواه نمک و فلفل و زرد چوبه برای مواد گوشتی تخم مرغ کامل : 4عدد ماست چکیده ی ترش:یک و نیم پیاله نمک به میزان لازم روغن مایع : یک سوم لیوان گلاب : دو ق غ پودر هل : خیلی کم نوک ق چ نکات : 👇 ظرفتون حتما باید نچسب باشه و به هیچ عنوان نچسبه، تهش حتما روغن بریزین، دو ساعت باید با شعله ی ملایم با شعله پخش کن بپذه، نیم ساعت اول درشو بذارین بعدش نیمه باز بذارین تا دورش برشته بشه ینی آماده س نوش جان🥰🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ 🔸مواد لازم: برنج: ۲ الی ۳ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد ماست شیرین و سفت: ۴ ق غ زغفران غلیظ دم کرده: ۱ ق غ گلاب: ۲ ق غ نمک فلفل مقداری روغن مایع: ۳ ق غ 🔸مواد میانی پیاز یک عدد سینه مرغ ریش شده یا گوشت ریش شده به میزان لازم زرشک به دلخواه زعفران مقداری 🔸مواد دورچین کره زرشک پسته بادام کمی شکر زعفرون دم کرده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ 🔸مواد لازم: برنج🍙 ۴ پیمانه تخم مرغ🥚 ۳ زرده+ یه کامل ماست همزده🍶 ۱/۵ پیمانه کره 🧈۱۵۰ گرم گلاب🌹 ۲ ق غ زعفران دمکرده غلیظ💛 دست و دلبازانه سینه مرغ 🍗۲ عدد زرشک🍇 ۴ ق غ برای مواد مرغ و مقداری هم برای تزئین سیر🧄 ۲ حبه پیاز🧅 ۲ عدد برگ بو🍃 ۲ عدد نمک 🧂،فلفل سیاه🌶 و زردچوبه به مقدار لازم زرشک و خلال پسته و بادام به مقدار لازم برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بهترین رسپی #تهچین_مرغ که دیدی همینه🤌😍 مواد لازم:👇👇 برای هر پیمانه برنج: یک ق ماست،یک زرده تخم مرغ،یک سوم استکان روغن،نصف یک لیمو،زعفران غلیظ،نمک،فلفل قرمز،پودر هل… برای مرغ: سینه،هویج،پیاز،کرفس،برگ بو،نمک،دون فلفل سیاه،بعد از ریش کردن کره برای سس:👇👇 روغن،رب،نمک،فلفل،ادویه کاری،آب مرغ،پیاز داغ آماده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_مرغ😋😍 مواد لازم:👇👇 برنج ۲ پیمانه (دو پیمانه برنج خشک را آبکش کنید) تخم مرغ ۲ عدد کامل و یک عدد زرده ماست ۱ ونیم لیوان (بهتره چکیده باشه ، اگه نبود ماست سون) گلاب ۴ ق غ زعفران دم شده غلیظ ۴ ق غ روغن مایع ۱/۴ لیوان مواد میانی:👇👇 ( مرغ و زرشک و پیازداغ و خلال پسته و خلال بادام و زعفران) بمقدار لازم دمای پخت ۲۰۰ درجه و مدت زمان حدود ۱ ساعت تا ۱ ساعت و ربع 🔺نکته: من از اسپری جدا کننده آل بیک استفاده میکنم برای تمام کیکام و دسرام و صددرصد قالبی برمیگرده. 🔺نکته : داخل قابلمه روی گاز با شعله پخش کن هم توی تابه نچسب میتونید درستش کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━