#جوجه_کباب_تابه_ای🍢🍗 🔸مواد لازم برای مرینت جوجه: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد روغن ۱ ق چ خ آب لیموی تازه ۲ الی ۳ ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر دارچین نصف ق چ خ، پودر پیازچه، پاپریکا 🔸مواد لازم برای تهیه تهدیگ آرد: ۳ ق غ خ آرد ۱ فنجان آب سرد زردچوبه ، نمک و زعفران دم شده مقداری طرز تهیه: ران مرغ رو به قطعات مکعبی شکل طبق تویدیو برش میزنیم و توی به کاسه میریزیم بهش تمامی مواد ذکر شده رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و بعد میذاریمش توی یخچال حداقل ۱ ساعت بمونه و مزه ها به خورد هم برن. سپس اونارو توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم (تقریبا ۸ تا ۱۰ دقیقه بیشتر زمان نمیبره سرخ کردنشون). حالا برای تهدیگمون توی یه کاسه ارد و زردچوبه و نمک رو ریخته آب شرد رو به ارامی بهش اضافه کرده و هم میزنیم تا به غلظتی که توی تصویر میبینید برسیم و بعد زعفران دم شده هم اضافه کرده و هم زده و تمام. حالا کف قابلمه روغن ریخته و کنجد میپاشیم روش و داغ که شد روغن بهش مواد تهدیگ رو اضافه کرده و میذاریم یکم سرخ بشه و روش برنج آبکش شده میریزیم و میذاریم دم بکشه با حرارت ملایم. کنار کبابتونم گوجه سرخ شده و فلفل فراموش نکنین با یه پلو زعفرونی خوشمزه محشر میشه😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #جوجه_کباب_تابه_ای😋😍 مواد لازم: ۲ عدد ران مرغ بدون استخوان کمی زعفران کمی اب لیموی تازه ۱ق غ روغن ادویه ها: نمک،فلفل سیاه،پودر سیر ،پاپریکا،پودر پیاز برای ته دیگ: ۲ ق غ آرد نصف لیوان اب سرد نمک،زردچوبه،زعفران ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_کباب_تابه_ای😋😍 واقعا درست کردنش آسونه یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی و همیشه درستش میکنی👌😋 مواد لازم: سینه مرغ پیاز قرمز یک عدد سیر یک حبه فلفل دلمه یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری زعفرون،نمک،فلفل سیاه (فلفل و یادم رفت اخر سر ریختم) آبلیمو سه قاشق اول مرغ و با زعفرون ونمک مخلوط کن ده دقیقه زمان بده تا رنگ زعفرون به خورد مرغ بره بعد بقیه مواد و اضافه کن دقت کن چنگ نزنی فقط درحد ترکیب بعدم سلفون بکش نیم ساعت بزار یخچال بعدم طبق ویدیو سیخ بزن و حتما تو ترکیب کره و روغن دوطرفشو سرخ کن☺️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_کباب_تابه_ای😋😍 مواد لازم:👇👇 ۲ عدد ران مرغ بدون استخوان کمی زعفران کمی اب لیموی تازه ۱ق غ روغن ادویه ها؛نمک،فلفل سیاه،پودر سیر ،پاپریکا،پودر پیاز برای ته دیگ ۲ ق غ ارد نصف لیوان اب سرد نمک،زردچوبه ،زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━