فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_آردی يا #حلوا_كاچی
اصلا فكرش نميكنی با آرد و آب يه همچين حلوايی خوشمزه ای بشه درست كرد😋
📌مواد اوليه:
آرد نصف ليوان(ميتونی هم از آرد گندم استفاده كنی هم آرد قنادی)
آب ٦ليوان(يك ليوانش با آرد مخلوط ميكنيم)
شكر ١/٥ليوان
روغن مايه نصف ليوان
گلاب نصف ليوان
زعفران دم كرده نصف ليوان
هل يك ق چ
مغز گردو به دلخواه
مدت زمان پخت: ٢ ساعت
✅طرز تهیه:
➖️موقع كه آب به شكر كاراملی اضافه كردين شعله كم باشه مواظب باشين نسوزين،بعد شعله بلند ميكنی كه شكر ها توی آب حل بشه.
➖️مخلوط آرد و آب كم كم اضافه كنيد نه يكباره كه گلوله بشه.
➖️بهتره توی ظرف نسوز درست كنيد كه ته نگيره و مدام بايد هم بزنيد.
➖️اين حلوا رقيق هست كه بعد سرد شدن يكم منسجم ميشه.
➖️اين حلوا كش سانی عالی داره حتی بعد سرد شدن هم يكم كش مياد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━