9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا_مدرن_شکلاتی 😋😍
ببینید چی درست کردم 😍 یک حلوای مدرن و راحت و خوشمزه از نوع شکلاتیش 😋
یعنی درستش نکنی از دستت رفته، حتما امتحانش کنید و لذت ببرید .
قالب حتما باید سیلیکونی باشه ، ماندگاری این حلوا داخل یخچال تا دو هفته
حلوا مدرن شکلاتی
مواد لازم :
آرد سفید 150 گرم
آرد نخودچی 75 گرم
کره 120 گرم ( من کره گیاهی زدم )
پودر قند 80 گرم
شکلات تخته ای 80 گرم ( از شکلات تلخ مارک کارات استفاده کردم )
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
پودر هل 1/2 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_مدرن_شکلاتی
🔸مواد لازم :
آرد سفید: 150 گرم
آرد نخودچی: 75 گرم
کره: 120 گرم ( من کره گیاهی زدم )
پودر قند: 80 گرم
شکلات تخته ای: 80 گرم ( از شکلات
تلخ مارک کارات استفاده کردم )
پودر دارچین: 1/2 قاشق چایخوری
پودر هل: 1/2 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: 1/4 قاشق چایخوری
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_مدرن_شکلاتی
این حلوا خوشمزه رو درست کن و تو مراسم های مذهبی درستش کن👌
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا_مدرن_شکلاتی😋😍
✅مواد لازم:
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی ۸۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم (من از شکلات تلخ مارک کارات استفاده کردم)
پودر دارچین ۱/۲ ق.چ
پودر هل ۱/۲ ق.چ
پودر زنجبیل ۱/۴ ق.چ
ابتدا آرد رو الک میکنیم و حدود ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه
بعد آرد نخودچی رو هم الک میکنیم و دوباره دوتا آرد رو با هم حدود ۱۰ دقیقه دیگه با حرارت ملایم تفت میدیم که خامی آرد نخودچی هم گرفته بشه
بعد کره رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه دیگه دوباره تفت میدیم تا کره کاملا با آردها مخلوط بشه و بعد از روی حرارت بر میداریم و میذاریم کنار تا از داغی بیفته
در مرحله بعد پودر قند و ادویه ها رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
در آخر هم شکلات ذوب شده رواضافه میکنیم و کاملا با هم مخلوط میکنیم تا یه خمیر لطیف ومنسجمی بدست بیاریم
و میریزیم تو قالب و نیم ساعت میذاریم تو فریزر تا خودشو بگیره بعد به راحتی از قالب جدا میکنیم و با شکلات و پودر پسته تزیین میکنیم
🔺نکته:
حتما باید از قالب سیلیکونی استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا_مدرن_شکلاتی برای عاشقان شکلات حتما سیوش کن تا درستش کنی 👌🤭
مواد لازم:👇👇
آرد سفید : ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی : ۸۰ گرم
پودر قند : ۸۰ گرم
کره : ۱۲۵ گرم
شکلات تخته ای : ۱۵۰ گرم (من شکلات سکهای تلخ کارات زدم)
پودر هل : یک چهارم ق چ
وانیل : یک چهارم ق چ
#حلوا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━