👩🏻‍🍳آموزش #خوراک_قفقازی 😋😍 لوبیا سبز 300 گرم هویج 3 عدد قارچ 300 گرم کدو 2 عدد بادمجان 3 عدد سینه مرغ 300 گرم فلفل دلمه 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد ◀سبزیجات استفاده شده در خوراک کاملا سلیقه ای و به ذائقه شما بستگی دارند ◀سبزیجات رو به صورت نگینی خُرد کنید یا مثل من به صورت نواری برش بزنید ◀مقدار سبزیجات رو میتونید بنا به سلیقه خودتون کم و زیاد کنید ◀حتما سبزیجات رو جداگانه تفت بدید وگرنه طعمشون بد میشه برای سس : ماست غلیظ بدون آب 1 پیمانه ماست موسیر 1 پیمانه مایونز 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 تا 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم ◀این سس برای این حجم مواد تنظیم شده ولی بنا به سلیقه خودتون میتونید مقدار سس رو کم و زیاد کنید ◀میتونید ماست موسیر را حذف و جمعا دو پیمانه ماست ساده استفاده کنید ولی ماست موسیر طعم این خوراک رو عالی میکنه برای تزئین نهایی سالاد از سیب زمینی کرانچی و هویج کرانچی و مقداری پیاز داغ و جعفری استفاده کردم سیب زمینی کرانچی و جعفری طعم بسیار دلنشینی به این خوراک میدن حتما برای تزیین از این دو مورد استفاده کنید😍😋 ❤❤❤این سالاد میتونه یه خوراک یا یه پیش غذای عالی و خوشمزه باشه حتما امتحان کنید🌹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #خوراک_قفقازی😋😍 خوراک قفقازی های زیادی رو تست کردم و این رسپی بهترینشه😍 خوراک قفقازی یه خوراک محبوب ملل هست و هر کس یه جوری درستش میکنه ولی به نظرم اینجوری از همش خوشمزه تره مواد لازم: لوبیاسبز بادمجان کدوسبز هویج سینه مرغ(هر حور دوست دارین مرینیت کنید) قارچ ماست چکیده موسیردار ماست پرچرب مایونز گردو خرد شده جعفری خرد شده پیاز سرخ شده(من فراموش کردم بزنم ولی یادتون نره) نمک وفلفل و پودرسیر سیب زمینی  پوره سیر   ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━