👩🏻‍🍳آموزش #خورشت_آلوچه_سبز 🟢😍 حالابگوببینم توبهش چی میگی گوجه سبز یاآلوچه سبز؟؟؟! فوووق العاده خوشمزس 😍 موادلازم: 🌈گوشت گوسفندی۳۰۰گرم 🌈آلوچه سبز نیم کیلو 🌈جعفری۳۰۰گرم تانیم کیلو 🌈نعناع۱۰۰گرم 🌈پیاز۱عددبزرگ 🌈نعناع خشک۲ق غ 🌈نمک،زرچوبه،ادویه،فلفل سیاه،پودرسیر،پودر زنجبیل،پودر پابریکا ✅نکته یک:اول گوشت رو بپزید وقتی که خوب پخت سبزی زو به گوشت اضافه کنید اگه آب گوشت تموم شده بود یکم آب جوش بهش اضافه کنید ۴۰دقیقه زمان بدید که خوب جابیفته ‌بعدبهش آلوچه ونمک اضافه کنید و۳۰دقیقه دیگه بپزه ✅نکته دوم:چون این خورشت ترش هست نیازی نیس آبلیمو اضافه کنید نمک هم زیاد اضافه نکنید ✅نکته سوم:هرچقدبیشترسبزی رو سرخ کنید رنگ خورشت تیره ترمیشه وبه روغن میفته ولی مواظب باشید زیاد سرخ نکنید که سبزی نسوزه ✅نکته چهارم:اگه دوسداشتین میتونین درحد۲-۳ق غ هم سبزی قورمه سبزی بهش اضافه کنید خوشمزه میشه 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b