18.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#دسر_ابروبادی😋😍
این دسر ابروبادی کلی طرفدار داره اگه امتحانش کنید میشه پای ثابت مهمونی هاتون و همه عاشقش میشن😊
موادلازم:👇
پودر ژله ۲ یا ۳ بسته___هر طعمی که دوست دارید
آب جوش برای ژله____هر کدام یک لیوان
شیر هم دمای محیط_____هر کدام یک لیوان
پودر ژلاتین____۲ ق غ سر پر
آب جوش___۱/۳لیوان
شیر_____۲ لیوان
خامه____۱۰۰ گرم
شکر___۴ ق غ
✅طرزتهیه:👇
ژله رو بریزید داخل ظرف بهش اب جوش اضافه کرده وقتی کاملا خنک شد شیر هم دمای محیط اضافه کنید بزارید یخچال تا خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت از یخچال خارج کنید کاملا خرد کنید با هم مخلوط بشن.
پودر ژلاتین با آب جوش مخلوط کنید بزارید رو بخار کتری تا کاملا ذراتش حل بشن.
شیر بزارید رو حرارت وقتی به جوش اومد شکر و خامه رو اضافه کرده هم بزنید بعد از رو حرارت بر داربد ژلاتین بنماری شده رو بریزید بزارید کنار تا خنک بشه(پودر ژلاتین اصلا نباید باا شیر بجوشه)
بعد ژله خرد شده رو بریزید داخل ظرف شیر بهش اضافه کنید(شیراز حرارت بی افته ولی ولرم باشه)بزارید یخچال تا ببنده بعد دوتا سه ساعت از یخچال خارج کرده برگردونید داخل ظرف چون شیر داره خیلی راحت خارج میشه.
🔺نکته:
تنها نکته مهمش اینه که مواد شیر باید ولرم باشه بریزید داخل ژله.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━