#دسر_تابستانی #دسر_طالبی_بستنی 🍹🍹🍹 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_تابستانی 🔸مواد لازم دسر هلو: زرده تخم مرغ 🥚۳عدد شکر ۵۰گرم وانیل نوک ق چ کمپوت هلو 🍑۱عدد پودر ژله هلو ۱بسته پودر ژلاتین ۲ ق غ خامه قنادی ۵۰۰گرم 🔸طرز تهیه زرده ها ، شکر و وانیل رو با همزن انقد میزنیم تا کرم رنگ بشن، بعد ۲/۳ از آب کمپوت رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت خیلی کم میذاریم برای یک ربع ، مدام هم میزنیم تا زرده ها پخته بشن… ژله هلو رو با ۲/۳ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم ، پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب ولرم حل و بنماری میکنیم، خامه قنادی رو توی یه ظرف شیشه ای میریزیم و بنماری میکنیم… بعد ژلاتین و خامه و ژله بنماری شده رو به ترکیب زرده ها اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ، ✅دقت کنید همه مواد تا داغ هستن با هم ترکیب کنید اینجا مواد دسر آماده هست ، توی قالب چرب شده بریزید و ۶ساعت داخل یخچال بذارید ، بعد با انگشت دسر رو به سمت مرکز قالب بکشید تا از دیواره قالب جدا بشه و بعد برگردونید 👍 میتونید با هلو خرد شده و برگ نعناع تزیین کنید🌱 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━