10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_ویترینی
مواد لازم🍓:
شیر ۳ لیوان
آب سرد نصف لیوان
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۳ ق غ خ
شکر سه چهارم لیوان
تخم مرغ یک عدد
پودر ژلاتین ۳ ق غ خ
بیسکوییت پتی بور ۱۰ عدد
توت فرنگی ۱۰-۱۵ عدد کوچک
گردو ۱ فنجان
شکلات چیپسی به مقدار لازم
ژله رولی
ژله توت فرنگی ۱ بسته
بستنی وانیلی۶۰ گرم
.
وقتی غلظت مواد به غلظت فرنی رسید تخم مرغ رو با چنگال میزنیم و به مواد اضافه میکنیم.
تخم مرغ رو حذف نکنید اصلا.
داخل شیر کاملا میپزه نگران نباشین.⠀
وقتی از روی حرارت برداشتیم ژلاتین بنماری شده رو اضافه و هم میزنیم تا یکدست بشه اجازه میدیم کامل خنک بشه مواد.⠀
بعد پنیر و خامه رو اضافه میکنیم.
قالب چند ثانیه داخل آب ولرم قرار بدین دسر براحتی از قالب جدا میشه.اصلا از آبجوش استفاده نکنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
4.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_ویترینی
درست کردن این دسر ویترینی دلربارو اینجا یاد بگیرید و از نتیجش لذت ببرید 😍
۵ عدد نارنگی پوست بگیرید و سفیدیش ازش جدا کنید
ظرفتون چرب کنید
نارنگی ها پرپر کنید و داخل ظرف بریزید
۳ لیوان آب سرد، ۴ قاشق غذاخوری شکر، ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین باهم مخلوط کنید و روی گاز بزارید تا شکر حل بشه
مواد وقتی خنک شد بریزید روی نارنگی ها بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره
دور دسر از ظرف جدا کنید و درش بیارید
اینم از دسر خوشمزه و جذابمون👌😋😍
بجای ژلاتین میتونید از ژله آلوئورا هم استفاده کنید
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آموزش کامل #دسر_ویترینی😍
دسر دلبر که از نتیجش لذت میبرید🍝🍊👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_ویترینی_توتفرنگی 🍮🍓
بدون قالب یه#دسر_ویترینی به همین خوشگلی درست کن 😍
مواد لازم:
ژله توتفرنگی ۱ بسته
توتفرنگی ۲۰۰ گرم
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر قند یا شکر ۲ ق.غ
پودر ژلاتین ۱ ق.غ سرپر
دنت توتفرنگی ۱ عدد (قابل حذفه )
ژله آلوورا ۲ بسته
توتفرنگی برای قسمت ویترینی دسر به میزان لازم
ژله توتفرنگی رو با پودر ژلاتین مخلوط کنید و بنماری کنید بذارید کنار تا خنک بشه
تمامی مواد رو داخل مخلوط کن کاملا میکس کنید و ۱/۳ رو داخل کاسه یا ظرف مورد نظرتون بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه
ژله آلوورا رو هم با ۳ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بنماری کنید و بذارید کنار تا خنک بشه
در مرحله بعد توتفرنگی ها رو روی لایه دسری بچینید و ژله آلوورا رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا نیم بند بشه
در آخر هم هم مابقی مواد رو بریزید و بذارید داخل یخچال به مدت حداقل ۶ ساعت بعد از کناره ها آزاد کنید و به راحتی دسر رو در ظرف سرو برگردونید ❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━