13.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی 🍊مخصوص شب یلدا
آب پرتقال طبیعی یک لیوان باضافه سه چهارم لیوان🍊🍊
شکر سه قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
( البته اگر بافتش رو سفت تر دوست داشتین یک قاشق بیشتر نشاسته ذرت اضافه کنین)
رنده پوست یکعدد پرتقال ( فقط قسمت نارنجی)
کره ۲۵ گرم 🧈
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#دسر_پرتقالی خوشمزه وفوری، بدون قالب👌😋
🍃مواد لازم دسر پرتقالی:
آب پرتقال: ۲ لیوان
آب: نصف لیوان
نشاسته ذرت: ۳ ق غ
شکر: نصف لیوان
🌺طرز تهیه دسر پرتقالی: نشاسته ذرت+آب رو با همزن دستی بزنین آب پرتقال رو به همراه شکر اضافه کنین مدام هم بزنین غلیظ بشه بعد فنجونارو چرب کنین تا نصف فنجون از دسر پرتقالی پر کنین بزارین یخچال تا ببنده..
🍃مواد لازم دسر وانیلی:
آرد: ۳ ق غ
شیر: ۲ لیوان
شکر: نصف لیوان
وانیل: نصف ق چ
🌺طرز تهیه دسر وانیلی: آرد+شیر+شکرو روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا غلیظ بشه بعد حرارت رو خاموش کنین وانیل بزنین هم بزنین بزارین خنک بشه بعد روی دسر پرتقالی بریزین یا یک ساعت داخل فریزر بزارین یا اینکه چند ساعت داخل یخچال بزارین ببنده با چاقو کناره هاش رو آزاد کنین داخل ظرف بچینین روش رو با پودر پسته تزئین کنین🥰
✅حتما موقع هم زدن روی حرارت، حرارت ملایم باشه تا خامی نشاسته ذرت وآرد از بین بره
✅حتما قالب یا فنجون رو چرب کنین بعد مواد دسررو بریزین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی
😋😋
طعمش خیلی خاصه و بافتش تقریبا شبیه ژله هست
~مواد لازم:
۲۰۰گرم آب پرتقال (نارنگی)
۲۰گرم نشاسته ذرت
شکر دلبخواه (مقدارش بستگی به خودتون داره که چقدر شیرین میپسندین)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#دسر_پرتقالی خوشمزه وفوری، بدون قالب👌😋
🍃مواد لازم دسر پرتقالی:
آب پرتقال: ۲ لیوان
آب: نصف لیوان
نشاسته ذرت: ۳ ق غ
شکر: نصف لیوان
🌺طرز تهیه دسر پرتقالی: نشاسته ذرت+آب رو با همزن دستی بزنین آب پرتقال رو به همراه شکر اضافه کنین مدام هم بزنین غلیظ بشه بعد فنجونارو چرب کنین تا نصف فنجون از دسر پرتقالی پر کنین بزارین یخچال تا ببنده..
🍃مواد لازم دسر وانیلی:
آرد: ۳ ق غ
شیر: ۲ لیوان
شکر: نصف لیوان
وانیل: نصف ق چ
🌺طرز تهیه دسر وانیلی: آرد+شیر+شکرو روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا غلیظ بشه بعد حرارت رو خاموش کنین وانیل بزنین هم بزنین بزارین خنک بشه بعد روی دسر پرتقالی بریزین یا یک ساعت داخل فریزر بزارین یا اینکه چند ساعت داخل یخچال بزارین ببنده با چاقو کناره هاش رو آزاد کنین داخل ظرف بچینین روش رو با پودر پسته تزئین کنین🥰
✅حتما موقع هم زدن روی حرارت، حرارت ملایم باشه تا خامی نشاسته ذرت وآرد از بین بره
✅حتما قالب یا فنجون رو چرب کنین بعد مواد دسررو بریزین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی🍝🍊🍊
مواد لازم:👇
نصف پوست پرتقال
آب پرتقال: ۵۰ گرم
شیر: ۳۶۰ گرم
خامه به دمای محیط رسیده: ۱۶۰ گرم
عصارهٔ وانیل یا وانیل شکری: ۱ ق چ
زردهٔ تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ۶۰ گرم
پودر ژلاتین: ۶۰ گرم
📌طرز آماده سازی پودر ژلاتین:
۲۰ گرم پودر ژلاتین رو داخل ۶۰ میلیلیتر آب سرد بریزید و هم بزنید و چند دقیقه بهش زمان بدید تا کاملا اسفنجی بشه.
بعد در جایی که داخل ویدئو گفتم به مواد دسر اضافش کنید.
اگه از ورق ژلاتین استفاده می کنید که ان را داخل 100 گرم اب بگذارید و چند دقیقه بهش استراحت بدید بعد اب اضافه اش رو بگیرید و سپس در زمانی که داخل ویدئو گفتم به دسر اضافش کنید.
قالبش هم که دلخواه خودتونه اگه
خواستید دور دسر حالت چین چینی پیدا کنه توی قالب ورق نسوز یا کاغذ روغنی رو به صورت چروک و چین دار بزارید.
حتما هم دسر رو از صافی رد کنید.
حداقل 6 ساعت و بهتره که یک شب داخل یخچال استراحت کنه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی🍝🍊
از این دسر راحتتر نداریم اونم با دو قلم مواد👌😍
طعم این دسر خیلی متفاوت و خوشمزس 🤤
مواد لازم:👇
پرتقال سه عدد
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
شکر دو قاشق غذاخوری
طبق فیلم آب پرتقال رو بگیرین و با نشاسته و شکر مخلوط کنین و روی حرارت بزارین تا سفت بشه مدام هم بزنین که گوله گوله نشه ، داخل ظرف چرب شده بریزین و دو ساعت داخل یخچال بزارین 🥰
نوووش جونتون😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوشمزه ترین #دسر_پرتقالی🍊😍
یه گزینه خیلی شیک برای مهمونی و دورهمی هاتون👌
مواد لازم:
شیر ۲پیمانه
خامه ۱بسته (۲۰۰گرم)
زرده تخم مرغ ۳ عدد
آب پرتقال ۱/۲ پیمانه ( ۱۰۰ میل)
پودر ژلاتین ۲۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
ژله پرتقال ۱ بسته
شیر ۳ ق.غ
زست ۱ عدد پرتقال
ابتدا ژله رو با ۱/۵پیمانه ابجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه وقتی ژله خنک شد شیر هم دمای محیط رو در چند مرحله به ژله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه😍
و قالب رو چرب میکنیم میذاریم تو فریزر تا کاملا سرد بشه بعد ژله رو تو قالب میریزیم و میذاریم تو یخچال تا نیم بند بشه❤️
بعد زرده تخم مرغ رو با نصف مقدارشکر هممیزنیم و نصف شیر رو بهش اضافه میکنیم و میذازیم روی حرارت و مدام هم میزنیم وقتی دور قابلمه جوش ریز زد از روی حرارت بر میداریم و میذاریم کنار تا خنک بشه
خامه رو هم با بقیه شکر هم میزنیم تا یکدست بشه
بعد آب پرتقال رو به مواد تخم مرغی که خنک شده اضافه میکنیم و بعد مواد رو به خامه اضافه میکنیم و ژلاتین رو هم از الک رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه😍❤️
بعد مواد رو از الک رد میکنیم و زست پرتقال رو بهش اضافه میکنیم و روی ژله نیم بند شده میریزیم و میذاریم ت یخچال تا کاملا ببنده🌹
برا خارج کردن دسر از قالب هم ابتدا از کناره ها به طرف مرکز میکشیم و ظرف سرو رو روی قالب میذاریم و به راحتی دسر رو برمیگردونیم ،نوش جان😍😋
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی🍝🍧
مواد لازم:
۲ پاکت پودر ژله ی پرتقال
۲ لیوان اب جوش
۱۵۰ گرم شکلات تخته ای سفید
۲ لیوان شیر پر چرب
۲۰۰ گرم خامه ی صبحانه
۵۰ گرم کره
۲ ق غ عسل
برای تزیین
۲ ق غ گلوکز (لوازم قنادیها دارن )
کمی زعفران
🔺نکته:
فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه گرم کنید و مواد رو روی فویل بریزید و ۱۰ دقیقه توی فر قرار بدید و بعد بزارید خنک بشه و بشکنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوشمزه ترین #دسر_پرتقالی🍊😍
یه گزینه خیلی شیک برای مهمونی و دورهمی هاتون👌
مواد لازم:
شیر ۲پیمانه
خامه ۱بسته (۲۰۰گرم)
زرده تخم مرغ ۳ عدد
آب پرتقال ۱/۲ پیمانه ( ۱۰۰ میل)
پودر ژلاتین ۲۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
ژله پرتقال ۱ بسته
شیر ۳ ق.غ
زست ۱ عدد پرتقال
ابتدا ژله رو با ۱/۵پیمانه ابجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه وقتی ژله خنک شد شیر هم دمای محیط رو در چند مرحله به ژله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه😍
و قالب رو چرب میکنیم میذاریم تو فریزر تا کاملا سرد بشه بعد ژله رو تو قالب میریزیم و میذاریم تو یخچال تا نیم بند بشه❤️
بعد زرده تخم مرغ رو با نصف مقدارشکر هممیزنیم و نصف شیر رو بهش اضافه میکنیم و میذازیم روی حرارت و مدام هم میزنیم وقتی دور قابلمه جوش ریز زد از روی حرارت بر میداریم و میذاریم کنار تا خنک بشه
خامه رو هم با بقیه شکر هم میزنیم تا یکدست بشه
بعد آب پرتقال رو به مواد تخم مرغی که خنک شده اضافه میکنیم و بعد مواد رو به خامه اضافه میکنیم و ژلاتین رو هم از الک رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه😍❤️
بعد مواد رو از الک رد میکنیم و زست پرتقال رو بهش اضافه میکنیم و روی ژله نیم بند شده میریزیم و میذاریم ت یخچال تا کاملا ببنده🌹
برا خارج کردن دسر از قالب هم ابتدا از کناره ها به طرف مرکز میکشیم و ظرف سرو رو روی قالب میذاریم و به راحتی دسر رو برمیگردونیم ،نوش جان😍😋
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی🍝🍊🍊
مواد لازم:👇
نصف پوست پرتقال
آب پرتقال: ۵۰ گرم
شیر: ۳۶۰ گرم
خامه به دمای محیط رسیده: ۱۶۰ گرم
عصارهٔ وانیل یا وانیل شکری: ۱ ق چ
زردهٔ تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ۶۰ گرم
پودر ژلاتین: ۶۰ گرم
📌طرز آماده سازی پودر ژلاتین:
۲۰ گرم پودر ژلاتین رو داخل ۶۰ میلیلیتر آب سرد بریزید و هم بزنید و چند دقیقه بهش زمان بدید تا کاملا اسفنجی بشه.
بعد در جایی که داخل ویدئو گفتم به مواد دسر اضافش کنید.
اگه از ورق ژلاتین استفاده می کنید که ان را داخل 100 گرم اب بگذارید و چند دقیقه بهش استراحت بدید بعد اب اضافه اش رو بگیرید و سپس در زمانی که داخل ویدئو گفتم به دسر اضافش کنید.
قالبش هم که دلخواه خودتونه اگه
خواستید دور دسر حالت چین چینی پیدا کنه توی قالب ورق نسوز یا کاغذ روغنی رو به صورت چروک و چین دار بزارید.
حتما هم دسر رو از صافی رد کنید.
حداقل 6 ساعت و بهتره که یک شب داخل یخچال استراحت کنه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پرتقالی🍧🍊
این میزان مواد برای شش ظرف با حجم ۲۰۰ میلی لیتر هست.
مواد لازم برای شش نفر:👇👇
آب پرتقال: ۲ لیوان(نیم لیتر)
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری سرپر
شکر: نصف لیوان(بستگی به میزان ترش و شیرین بودن آب پرتقال شما داره)
شیر سرد: ۲ لیوان (نیم لیتر)
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری سرپر
شکر: نصف لیوان
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
وانیل: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:👇👇
1. ابتدا شیر سرد،نشاسته ذرت،شکر و وانیل را با هم ترکیب کنید وقتی نشاسته ذرت کاملا حل شد روی حرارت بذارید.
2. هر زمان مایع گرم شد (لازم نیست بجوشه فقط گرم باشه) خامه را اضافه کنید و تا زمانی که به غلظت فرنی رسید به هم زدن ادامه بدهید.
3. نصف از ظرف سرو را با مواد شیری پر کنید و ظرف ها را به حالت کج قرار دهید و یک ربع داخل یخچال بذارید.
4. توی این فاصله،آب پرتقال سرد ، نشاسته ذرت و شکر را با هم ترکیب کنید و روی حرارت بذارید و مدام بهم بزنید تا غلیظ بشه.
5. ظرف ها را از یخچال خارج کرده و نصف دیگر ظرف را با مواد پرتقالی پرکنید و یک ربع دیگر داخل یخچال بذارید.
6. در نهایت با هر میوه ایی خواستید تزیین کنید من با کامکوات فریز شده و نعناع و زغال اخته تزیین کردم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوشمزه ترین #دسر_پرتقالی🍊😍
یه گزینه خیلی شیک برای مهمونی و دورهمی هاتون👌
مواد لازم:
شیر ۲پیمانه
خامه ۱بسته (۲۰۰گرم)
زرده تخم مرغ ۳ عدد
آب پرتقال ۱/۲ پیمانه ( ۱۰۰ میل)
پودر ژلاتین ۲۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
ژله پرتقال ۱ بسته
شیر ۳ ق.غ
زست ۱ عدد پرتقال
ابتدا ژله رو با ۱/۵پیمانه ابجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه وقتی ژله خنک شد شیر هم دمای محیط رو در چند مرحله به ژله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه😍
و قالب رو چرب میکنیم میذاریم تو فریزر تا کاملا سرد بشه بعد ژله رو تو قالب میریزیم و میذاریم تو یخچال تا نیم بند بشه❤️
بعد زرده تخم مرغ رو با نصف مقدارشکر هممیزنیم و نصف شیر رو بهش اضافه میکنیم و میذازیم روی حرارت و مدام هم میزنیم وقتی دور قابلمه جوش ریز زد از روی حرارت بر میداریم و میذاریم کنار تا خنک بشه
خامه رو هم با بقیه شکر هم میزنیم تا یکدست بشه
بعد آب پرتقال رو به مواد تخم مرغی که خنک شده اضافه میکنیم و بعد مواد رو به خامه اضافه میکنیم و ژلاتین رو هم از الک رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه😍❤️
بعد مواد رو از الک رد میکنیم و زست پرتقال رو بهش اضافه میکنیم و روی ژله نیم بند شده میریزیم و میذاریم ت یخچال تا کاملا ببنده🌹
برا خارج کردن دسر از قالب هم ابتدا از کناره ها به طرف مرکز میکشیم و ظرف سرو رو روی قالب میذاریم و به راحتی دسر رو برمیگردونیم ،نوش جان😍😋
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━