9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دسر_پلنگی🐆🍂
ببین نگم از طعمش😋
✅مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور وانیلی ۱ بسته
خامه صورتی یک بسته ۲۰۰ گرمی
پودر آماده کاپوچینو (Torabika) ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱۰ گرم
شیر ۳/۴ لیوان
اول از همه ژلاتین رو با ته لیوان آب
سرد ترکیب میکنیم تا حالت اسفنجی
شه و بعد به صورت بنماری یا ۱۰ ثانیه
۱۰ ثانیه داخل ماکروفر آبش میکنیم تا کاملا زلال شه..
حالا تمام مواد رو داخل میکسر میریزیم هرچی که داریم و انقدر ترکیب میکنیم تا کاملا یکدست شه
این قالب های سیلیکونی نیمکره ای رو دیگه تقریبا همه جا راحت میتونین پیدا کنین خیلیم کاربردیه !
میتونین داخلش رو یکم چرب کنین و بعد از مواد بریزید داخلش و اجازه بدین ۵ ساعت تو یخچال بمونه !
🔺نکته مهم:
شیرینی این دسر کمه میتونین یک قاشق شکر یا عسل اضافه کنین ولی من بدون شکر درست کردم و واقعا لذیذ بود ..
حتما قبلش قالب رو بزارین رو یه سینی که بلند کردنش سخت نشه !
و با چاقو دور قالب رو آزاد کنید بعد از قالب در بیارین !
میتونین به صورت یکدست هم داخل یک قالب بریزید دیگه سلیقه خودتونه
بیسکوییت هم هر مدلی میتونه باشه حتی با دستورهای قبلی من میتونین خودتونکوکی درست کنین!
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━