آموزش #شیریق_قاتوق_محلی😋😍
مواد لازم:👇
مرغ(سینه و ران):۳ تیکه
پیاز متوسط:۳عدد
آلو سیاه:۱۰۰گرم
قیصی یا برگه زردآلو:۱۰۰گرم
کشمش:۵۰گرم
نمک.فلفل سیاه و زردچوبه
چوب دارچین:یک تیکه
آب نارنج:۳ق.غ
زعفران دم کرده
آب:یک لیوان
.
پیاز این غذا نباید کم باشه نازکو خلالی خورد میشه و باید با صبرو حوصله قشنگ کاراملی بشه یعنی وقتی پیازتون تو روغن یکم تغییر رنگ داد نصف استکان آب بهش اضافه کنید و بزارید بازم سرخ بشه و اینکارو طی چند مرحله انجام بدید.بقیه مراحلم که تو ویدیو بطور کامل توضیح دادیم👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━