فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #قرابیه_خیس_شکلاتی 😋
بیایین که اومدم تا یه شیرینی مقرون به صرفه بهتون یاد بدم 🙈
یه شیرینی ایده ال برای عصرانه یا یک میان وعده دلپذیر با قهوه 😋
🌹 مواد لازم 👇
🍃 کره ۱۲۵ گرم
🍃 پودر قند ۳/۴ لیوان
🍃 تخم مرغ ۱ عدد درشت
🍃 وانیل ۱/۲ ق چ
🍃 پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر
🍃 ارد ۲ لیوان
🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ
🌹مواد لازم سس شکلاتی 👇
🍃 شکلات ۱۰۰ گرم
🍃 شیر داغ ۱ لیوان
🌹 طرز تهیه 👇
کره و پودر قند را بزنید تا کرمی رنگ بشه دور گیری فراموش نشه
تخم مرغ و وانیل اضافه مجدد بین ۴ تا ۵ دقیقه بزنید .
پودر کاکائو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید .
ارد و بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنید خمیر چسبنده هستش یک تا یک و نیم ساعت داخل یخچال بزارید و بعد استراحت به اندازه های مساوی بردارید و گرد کنید داخل سینی فر با فاصله از هم بچینید و داخل فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه بین حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید .
🌹 طرز تهیه سس 👈 شکلات و شیر داغ مخلوط و زمانی که یکدست شد بزارید کنار تا همدمای محیط بشه .
✅ نکته 👈 شیرینی را بیش از اندازه داخل فر نزارید که خشک و سفت میشه با یه خلال چک کنید اگه تمیز خارج شد یعنی شیرینی پخته هستش بافت کوکی داخل فر بسیار نرم هستش
✅ نکته 👈 شیرینی ها رو خیلی داخل سس نزارید .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━