👩🏻‍🍳آموزش #قیمه_نثار قزوین😋 ناب ترین غذای ایرانی . برای ۶ نفر: ۵ پیمانه برنج ۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲ عدد پیاز بزرگ نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه ۲ ق غ رب گوجه ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو) محلول زعفران اعیونی عرق هل و گلاب ۱ پیمانه زرشک ۱ پیمانه خلال بادام و پسته ۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده ۲ ق غ شکر روغن محلی یا کره با دست و‌دلبازی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#قیمه_نثار ❗️برای تفت دادن خلال ها حتما از کره یا روغن حیوانی استفاده کنید تا خوش بو و خوش طعم بشه ❗️گوشت باید حتما قیمه قیمه یا به اندازه‌ی بند انگشت باشه ❗️می تونید نصف مواد آجیلی رو آخر کار توی گوشت بریزید ❗️ برای گرفتن تلخی پوست پرتقال سه بار اونارو تو آب جوش به مدت ۲ - ۳ دقیقه جوش میزنیم و با آب سرد آبکش میکنیم. دور آخر با گلاب و یک قاشق شکر جوش میزنیم تا تلخیش گرفته شه. پیاز: ۲ عدد گوشت قیمه‌ای خرد شده: ۵۰۰ گرم خلال پسته: ۴ ق غ خوری خلال بادام: ۴ ق غ خوری زرشک: ۱ کاسه ماست خوری خلال پوست پرتقال: ۴ ق غ خوری کره: ۱۰۰ گرم روغن: ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: ۲ دانه هل: ۳ دانه آب نارنج: نصف یک نارنج گلاب: تا پر شدن کاسه‌ی خلال بادام و پسته - ۱ پیمانه رب گوجه: ۲ ق غ خوری زعفران: ۳ الی ۴ ق غ خوری شکر: ۲ ق غ خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار 🥘🍚 مواد لازم: برای ۴ نفر گوشت ران گوسفند: ۵۰۰ گرم برنج: ۱کیلو پیاز‌ ریز خورد شده: ۲عدد زعفران: ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه: ۲ ق چوب دارچین: ۱عدد بزرگ فلفل سیاه: یک دوم ق چ زردچوبه: یک ق چ نمک: حدود یک ق چ پودر لیمو عمانی: یا پودر غوره یک دوم ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار 🥘🍚 غذای قزوینی ها 🤌 پارت 2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #قیمه_نثار قزوین😋 ناب ترین غذای ایرانی . برای ۶ نفر: ۵ پیمانه برنج ۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲ عدد پیاز بزرگ نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه ۲ ق غ رب گوجه ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو) محلول زعفران اعیونی عرق هل و گلاب ۱ پیمانه زرشک ۱ پیمانه خلال بادام و پسته ۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده ۲ ق غ شکر روغن محلی یا کره با دست و‌دلبازی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار😋😍 قیمه نثار قزوینی رو‌ اصلا از دست ندید و حتما امتحانش کنید این غذای مورد علاقه ی خودمه👌😉 برای قیمه نثار: ماهیچه گوساله که تو تکه های کوچیک باید خرد بشه پیاز،رب،زردچوبه،نمک،فلفل،گل سرخ،چوب دارچین،دونه فلفل سیاه،هل،زعفران،کره،خلال پرتقال،بادام،پسته،زرشک این پست رو بفرستید برای اونی که باید براتون قیمه نثار درست کنه😉 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار😋😍 ❗️برای تفت دادن خلال ها حتما از کره یا روغن حیوانی استفاده کنید تا خوش بو و خوش طعم بشه ❗️گوشت باید حتما قیمه قیمه یا به اندازه‌ی بند انگشت باشه ❗️می تونید نصف مواد آجیلی رو آخر کار توی گوشت بریزید ❗️ برای گرفتن تلخی پوست پرتقال سه بار اونارو تو آب جوش به مدت ۲ - ۳ دقیقه جوش میزنیم و با آب سرد آبکش میکنیم. دور آخر با گلاب و یک قاشق شکر جوش میزنیم تا تلخیش گرفته شه. پیاز: ۲ عدد گوشت قیمه‌ای خرد شده: ۵۰۰ گرم خلال پسته: ۴ ق غ خوری خلال بادام: ۴ ق غ خوری زرشک: ۱ کاسه ماست خوری خلال پوست پرتقال: ۴ ق غ خوری کره: ۱۰۰ گرم روغن: ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: ۲ دانه هل: ۳ دانه آب نارنج: نصف یک نارنج گلاب: تا پر شدن کاسه‌ی خلال بادام و پسته - ۱ پیمانه رب گوجه: ۲ ق غ خوری زعفران: ۳ الی ۴ ق غ خوری شکر: ۲ ق غ خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اصالت از قیمه نثار میباره😎 مواد لازم:👇👇 گوشت خورشتی پیاز و ادویه‌ خورشتی پودرهل و دارچین و فلفل‌ سیاه خلال پوست پرتقال یا نارنج نمک و زعفرون و گلاب خلال پسته و بادوم زرشک و کره #قیمه_نثار ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_نثار😋😍 ❗️برای تفت دادن خلال ها حتما از کره یا روغن حیوانی استفاده کنید تا خوش بو و خوش طعم بشه ❗️گوشت باید حتما قیمه قیمه یا به اندازه‌ی بند انگشت باشه ❗️می تونید نصف مواد آجیلی رو آخر کار توی گوشت بریزید ❗️ برای گرفتن تلخی پوست پرتقال سه بار اونارو تو آب جوش به مدت ۲ - ۳ دقیقه جوش میزنیم و با آب سرد آبکش میکنیم. دور آخر با گلاب و یک قاشق شکر جوش میزنیم تا تلخیش گرفته شه. پیاز: ۲ عدد گوشت قیمه‌ای خرد شده: ۵۰۰ گرم خلال پسته: ۴ ق غ خوری خلال بادام: ۴ ق غ خوری زرشک: ۱ کاسه ماست خوری خلال پوست پرتقال: ۴ ق غ خوری کره: ۱۰۰ گرم روغن: ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: ۲ دانه هل: ۳ دانه آب نارنج: نصف یک نارنج گلاب: تا پر شدن کاسه‌ی خلال بادام و پسته - ۱ پیمانه رب گوجه: ۲ ق غ خوری زعفران: ۳ الی ۴ ق غ خوری شکر: ۲ ق غ خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━