#لقمه_گوشتی این غذای بچگی‌های منه واقعا انقدر خوشمزس که فقط میگم امتحانش کنید حتما، هم خیلی راحته هم خیلی فینگرفود خوبیه برای مهمونیاتون 🥳😍 چنتا نکته فقط: ۱-اگر خیلی مواد نونتون سفت شد شیر اضافه کنید اگر شُل شد آرد اضافه کنید فقط کم کم اضافه کنید تا بالانس بشه 😅 ۲-برای سسش هم خیارشور هویجو رنده کنید با رنده ریز یکی دو قاشقم‌ سس مایونز بزنید اگر پیاز بنفش هم داشتین بزنید عالی میشه - مواد هم کامل تو ویدیو گفتم و ادویه‌هایی که به گوشت اضافه کردمو این پایین میزنم فلفل سیاه ۱ق‌چ پاپریکا ۱ق‌م اویشن ۱ق‌چ پودر سیر ۱ق‌م ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #لقمه_گوشتی خوشمزه😋😍 مواد لازم:👇👇 ارد ٣٥٠ (ارد گندم ) شیر ١١٠گرم اب ١٠٠گرم نمک ٧گرم\n شکر ١٠گرم خمیرمایه فوری ٥گرم روغن ٣٠گرم ✅موادگوشتی پیراشکی 👇👇 گوشت (ترکیب پیاز داغ گوشت چرخکرده قارچ نمك فلفل سیاه اویشن و و رب )(هر مواد دیگه ای هم میتونید به سلیقه داخلش بزنید ) ✅برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد ب مدت يك ساعت ✅بعد وزن كردن و چونه زدن خمير ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید استراحت کنه ✅بعد مواد بريزيد داخلش لقمه رو بپيچيد تو سيني فر بذاريد روش دستمال بكشيد نيم ساعت ديگه استراحت كنه ✅بعد رومال تخم مرغ و شير و کنجد بزنید ✅برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ٢٠٠درجه گرم کنید و بعد لقمه گوشتي ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه ✅اگر روی لقمه گوشتي هاطلایی نشد۲تا ۳دقیقه اخر گریل روشن کنید تا رویش طلایی بشه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━