آموزش #ماهیچه_رستورانی😋😍
✅مواد لازم:
ماهیچه:۳ تا ۴ عدد
سیر:۲ بوته
روغن کرمانشاهی :۱ ق،غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر تخم گشنیز
زعفرون
چوب دارچین
روغن:۱ لیوان
آب جوش:یک و نیم لیوان
پیاز:۴ عدد
🔺نکات:
پیازهارو خلالی درشت برش بزنید و نازک نباشه و اینکه زیر حرارت کم باشه تا پیازهاام آب بندازه و ۶ الی ۷ ساعت بپزه
چوب دارچین و زعفرونو ۱ ساعت آخر پخت اضافه کنید طعم و عطرش بهتر میشه😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━