آموزش #مرغ_سماقی 😋😍 دیگه مرغ تکراری نپز 😉😋🍗 مرغ سماقی یا مرغ فلسطینی یه تجربه ی خوشمزه اس که به نظرم حیفه تجربش نکنی😃🤌🏻 برای درست کردنش احتیاج داریم به :👩🏻‍🍳 رون یا ساق مرغ🍗 زعفرون دم کرده 🥃 ۲تا پیاز متوسط 🧅 ۱بوته سیر کوچیک 🧄 ۲ ق غ رب انار 🥄 ۱ ق غ رب گوجه 🥫 ادویه ( نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، فلفل سیاه ، سماغ ، پودر پیاز، پاپریکا )🧂 روغن مایع پخت و پز ۱ استکان 🍶 اب لیموترش نصف استکان 🍋 شکر ۱ ق م ( اختیاری)ولی خیلی طعمشو بالانس و متعادل میکنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرغ سماقی به سبک شکوفه بانو ☺️ مواد لازم : چند تکه مرغ ترجیحا ران یا سینه چهار عدد پیاز متوسط کمی زعفران مواد سس سماق : نصف استکان روغن مایع یک قاشق غذاخوری رب گوجه دو قاشق غذاخوری رب انار ملس یا نصف قاشق رب انار ترش دو قاشق غذا خوری سماق یک قاشق غذاخوری آب لیمو نمک ، فلفل ، زردچوبه ، و کمی پودر سیر مدت زمان پخت یک ساعت و نیم این غذا نیاز به اضافه کردن آب ندارد خود مرغ با شعله کم آب میندازه . بسیار لذیذ و خوشمزه. #مرغ #مرغ_سماقی ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_سماقی ران مرغ پیاز:۲ عدد رب:۲ق،غ رب اناز:۲ق،غ روغن:یک چهارم لیوان ادویه:ادویه همه کاره استفاده کردم سماق:۲ق،غ آب یدونه لیمو ترش زعفرون غلیظ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━