11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ کره ای رو به شدت بهتون پیشنهاد میکنم👌هم فوقالعاده خوشمزس 😋هم یه گزینه ی عالی واسه میز مهمونیاتونه😍🤩
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
#مرغ_کره_ای
♦️فیله مرغ یک کیلو
♦️قارچ به تعداد فیله ها
♦️کره حدود ۱۰۰ گرم
♦️نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پولبیبر
♦️زعفران دم کرده دو تا سه قاشق غذاخوری
♦️پنیر پیتزا مقداری برای روی قارچ ها
✅️میتونید از شب قبل فیله ها رو آماده و داخل یخچال استراحت بدین.
✅️دمای فر ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_کره_ای😍😋
مواد لازم:👇
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ به تعداد فیله
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفرون دمکرده ۴ ق غ
نمک ۲ ق م
فلفل سیاه ، پاپریکا دودی
پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه
مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #مرغ_کره_ای 😋😍
این مرغ کره ای امتحانش کنی دیگ هیچوقت از بیرون نمیخری🥹طعمش تقریبا شبیه اکبر جوجه میشه پس دکمه سیوشو بزن🤗
موادلازم:
روغن:۱۰۰گرم
کره:۱۰۰گرم
نمک:یک ق غ
سیر نصف یه حبه کوچیک البته اختیاری میتونی نزنی
گردو:۵عدد
رب انار:۳ق غ
زعفران:۱/۲ق غ
طرز تهیه:
اول مرغا رو بشورید با یه دستمال کامل خشک کنید بعد بهش نمک بزنید حسابی ماساژ برید تا نمک به خورد مرغ بره بعد داخل روغنی که به نقطه جوش نرسیده بزارید و در تابه بزارید تا۱ساعت با روغن دم بکشه بعد۱ساعت کره بهش اضافه کنید دوباره بزارید ۱ساعت دیگه خوب بپزه نیم ساعت آخر زعفران پودررشده بهش اضافه کنید زعفران باعث میشه بوی زهم مرغ گرفته بشه
برای سس:
سیر گردو در حد چند ثانیه سرتفت بدید بعد رب انارراضافه کنید و بلافاصه از روی گاز بردارید در آخر به سلیقه خودتون سرو کنید نوش جان😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━