#چیزکیک_خرمالو با #مغزی_ژله😋 🔺مواد لازم: بیسکوییت پتی بور دو بسته کره آب شده ۱۲۵ گرم شیر ۲ لیوان پوره خرمالو ۱/۵ لیوان پودر ژلاتین ۳ ق غ خ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ خ پودر ژله پرتقال ۱ بسته آب جوش برای پودر ژله ۱/۵ لیوان 🔺طرز تهیه: بیسکوییت پودر شده و کره رو باهم مخلوط و کف قالب ریخته و خوب فشرده میکنیم و به مدت نیم ساعت داخل یخچال میذاریم. پودر ژله + ۱/۵ لیوان آب جوش مخلوط و داخل یه رینگ که کفشو با سلفون پوشوندیم میریزیم.دقت کنید رینگ از قالب اصلیتون کوچیکتر باشه و میذاریم داخل یخچال تا کامل ببنده. شیر و پوره خرمالو (داخل خرمالو رو خالی کرده و داخل غذاساز بریزید تا کامل پوره بشه) و شکر و وانیل باهم مخلوط روی حرارت قرار میدیم تا شکر حل بشه ولی نباید اصلا بجوشه.خامه روون شده رو به مواد اضافه کرده و هم میزنیم.(اگر دوست دارین رنگش نارنجی تر بشه کمی رنگ خوراکی نارنجی اضافه کنید) از روی حرارت برداشته و بهش ژلاتین بنماری شده(پودر ژلاتین با آب سرد مخلوط کنید وقتی اسفنجی شد روی بخار کتری بذارید)رو اضافه میکنیم.از مواد خنک شده یک لایه روی بیسکوییت ها ریخته داخل یخچال میذاریم.وقتی نیم بند شد ژله رو از قالب خارج و روی پاناکوتا قرار میدیم و روش مجدد از پاناکوتا میریزیم.وقتی داخل یخچال نیم بند شد لایه آخر من پاناکوتای ساده ریختم(آموزشش پست های قبلی و داخل هایلایت هست) قطر قالب من حدود ۲۰ بود اگر خواستین ارتفاع قسمت پاناکوتا بیشتر بشه مواد دوبرابر کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━