13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_عراقی با خمیر شگفت انگیز 😋😋
✅طرز تهیه:
یک و نیم قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک قاشق غذاخوری شکر (برای عمل آوردن خمیر مایه)
دو لیوان شیر گرم
یک عدد تخم مرغ با یک قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان شکر
3/4 لیوان کره ذوب شده
آرد 5 /5 پیمانه
نصف قاشق چایخوری نمک
مخلوط رومال: یک تخم مرغ با یک قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق چایخوری نسکافه/کنجد
به مدت 20 تا 25 دقیقه (بسته به دمای فر) با دمای 190 درجه و طبقه وسط حرارت از پایین و در آخر از بالا گریل کنید.
🔺نکته:
برای آرد 5 پیمانه آرد را اضافه کنید و اگر خمیر نیاز به آرد داشت نصف پیمانه آرد را کم کم اضافه کنید.خمیر را با ورز دادن چسبندگیش رو کم کنید و ارد زیادی به خمیر نزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━