آموزش #نون_گردویی_مغزداار بدون فر😋👌 بینهایت خوشمزه و پنبه ای😍 مواد رو با ترازو اندازه گیری کن:👇 آرد 360 گرم ( حدودا 2 پیمانه + 3/4 پیمانه ) آب 190 گرم ( ۱ پیمانه سر خالی ) شکر ۲ ق.غ نمک ۱ ق.چ مخمر ۱ ق.غ کره ۳۰ گرم ‌ مواد مغزی:👇 گردو ۸۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) شکر ۵۰ گرم ( یک چهارم پیمانه ) آرد نخودچی ۵۰ گرم ( یک چهارم پیمانه ) کره ۵۰ گرم آب یا شیر یا گلاب برای خمیر کردن ‌ دمای فر و ماکروفر 190 به مدت ۲۰ اگر نیاز بود مقداری هم گریل کنید دمای توستر ۱۸۰ به مدت ۲۰ در فر دست‌ساز 🔺نکات مهم: این نون خمیر مرطوبی داره ، بنابراین صبوری کنید در حین ورز دادن خمیر جمع میشه اما اگر خیلی حس کردید خیسه میتونید مقداری آرد اضافه کنید . نان خیلی شیرینی نیست اگر دوست دارید میتونید شکر مغزی رو بیشتر کنید که شیرین تر بشه اگر آرد نخودچی ندارید ، میتونید آرد گندم رو تفت بدید بعد به مغزی اضافه کنید امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━