15.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پاناکوتا_سه_رنگ 😍😋
بی شک بهترین دسری که میتونین واسه مهمونیا درست کنین همینه 😋
مواد لازم 👇
شیر ۴ لیوان
شکر۱۰ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
آب ۱/۲ لیوان
خامه صبحانه یک بسته
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه ۲ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
طرز تهیه 👇
ژلاتین و آب مخلوط و روی بخار آب میزاریم تا بنماری بشه .
شیر ، شکر ، خامه صبحانه که روی بخار آب گذاشتیم و روان شده تمام مواد مخلوط و روی حرار کم میزاریم تا فقط شکر باز بشه ( اصلا نباید شیر بجوشه وگرنه زمانی که ژلاتین بهش اضافه بشه میبره )
و حالا ژلاتین بنماری شده اضافه و مخلوط میکنیم .
مایه دسر به سه قسمت مساوی تقسیم کرده و به یه قسمت پودر کاکائو و به یه قسمت نسکافه و به قسمت آخر وانیل اضافه و مخلوط میکنیم .
مقداری از مایع دسر داخل قالب ریخته و نیم ساعت داخل یخچال میزاریم تا نیم بند بشه و بعد لایه بعدی رو میریزیم ( اصلا نزارین مایه دسر کامل ببنده چون امکان داره به لایه بعدی نچسبه )
میتونین تمام مایه دسر شکلاتی داخل قالب بریزین بعد از نیم بند شدن تمام مایه دسر نسکافه ای و در آخر تمام مایه وانیلی این جوری دسر سه رنگ دارین و تایم کم تری میبره ولی اگه مثل من
درست کنین تایم بیشتری لازم هست 🌹
میتونین شکر دستور کم تر یا بیشتر هم استفاده کنین 💓
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاناکوتا_سه_رنگ
#دسر
دوستای عزیزم امروزآموزش یه دسر سه رنگ پاناکوتا رو آوردم که میشه گفت جزو خوشمزه ترین دسرهاست بخاطر سه طعم مختلف پاناکوتا در کنار هم که خیلی برای مهمونیاتون مناسب و شیکه🍮
موادلازم:
شیر👈۴لیوان
شکر 👈۱لیوان
وانیل 👈۱/۲ ق چ
خامه صبحانه 👈 ۲۰۰گرم
پودرژلاتین 👈۴ق غ سرپر
آب سرد👈۱/۲لیوان
پودر نسکافه 👈۱ق غ
پودر کاکائو 👈۲ ق غ
شکلات👈چند تکه (من سه تا شکلات تلخ سکه ای کارات زدم که ۲۵ گرم شد)
طرز تهیه:
برای جدا شدن راحت دسر ابتدا مثل همیشه قالب رو چرب کنین و داخلش آب معمولی شیر بریزین تا قالب کاملا خیس بشه بعد آب رو خالی کنین تا قالب مرطوب و چرب شود بعد بذارین داخل فریزر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━