آموزش #پلو_مخلوط_رنگارنگ 😋😍 یه پلومخلوط رنگارنگ و یه کوکوی خوشمزه تبریزی ایده ی این پلومخلوط وقتی اومد تو ذهنم که یه بار کوکو لوبیا سبز تبریزی رو با برنج خوردم دیدم چقدر خوشمزه شده 😍 همون شد که دیگه با این مواد همیشه دوتا غذای مجزا درست میکنم یه کوکو لوبیا سبز تبریزی یه پلومخلوط خودم😊 این کوکو تو اکثر مراسمات تبریزی ها سرو میشه و با زرشک و خلال بادوم و پیاز داغ تزیین میشه✨ چیزایی که میخواییم ایناست؛ سیب زمینی ۳ تا متوسط نگینی ریز ریز خرد شده هویج ۲تا متوسط نگینی ریز خرد شده لوبیا سبز تازه نیم کیلو ریز خرد شده پیاز ۲ تا متوسط ریز شده گوشت چرخکرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم سیر ۲ حبه ادویه ها؛ دارچین، پاپریکا، فلفل سیاه، زردچوبه، نمک و زعفران زرشک ۵ ق.غ اگر خواستید یک سوم از مواد رو کوکو درست کنید ۳ تا تخم مرغ کوچک✅ برنج رو یه کم زنده تر آبکش کنید✅ اگر شیرینی هویج رو دوست ندارید حتما زرشک تفت خورده برای تعدیل شیرینی هویج روش بریزید✅ مزه ی این پلو با لوبیا پلو متفاوت هست هم این کوکو هم پلو رو یه بار امتحان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━