17.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #پیتزا🍕
تو این ویدیو ما #پولد_بیف (گوشت ریش شده)، سس خامه، و یه خمیر بینهایت ترد رو به شما آموزش دادیم😎 که مقادیر رو مینویسم👇
.
پولد بیف:👇
ششصد گرم مغز ران گوساله
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
سه عدد برگ بو
فلفل دان
یک عدد عصاره سبزیجات (گوشت یا مرغ هم اشکال نداره)
در زودپز دو ساعت و در قابلمه چهارتا پنج ساعت بپزه
.
سس خامه:👇
هشت عدد قارچ اسلایس شده
یک عدد خامه فرادما (صورتی)
فلفل ساییده، نمک و کمی جوز هندی
دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان
.
خمیر:👇
سه لیوان آرد نان فانتزی (یا نول - خیلی فرقی نمیکنه)
نصف لیوان آرد ذرت
نصف قاشق غذاخوری مخمر
نصف قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری نمک
یک لیوان آب
پنجاه گرم کره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━