آموزش #پیتزا_هات_پاکت 😋😍 پیتزا هات پاکت😍😋 یه غذای خوشمزه و جدید، بدون فر🍕 ‌‌ 📍مواد لازم: 🔻برای خمیر👇🏻 🥡آرد سفید یا نول ۴۰۰ گرم 🍥ماست یونانی یا ماست همزده مثل سون (ماست خیلی شل نباشه) ۴۱۰ گرم 🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ 🧂نمک، پودر سیر و ادویه ایتالیایی یا بجاش آویشن هر کدام ‌۱ ق چ ‌ 🧅پیاز ۱ عدد 🥩گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🍄قارچ خرد شده ۴۰۰ گرم 🫑فلفل دلمه ۱ عدد 🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ به دلخواه 🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پولبیبر، پاپریکا، پودر سیر، دارچین، ادویه ایتالیایی و ادویه فست فود ریختم) ‌ 👆🏻این اندازه مواد میانی که نوشتم تقریبا نصفش زیاد میاد، میتونین از اول کمتر درست کنین. ‌ 🧀پنیر پیتزا‌ 🍝سس گوجه یا سس دلخواه ‌‌ 🔻مواد داخلش به سلیقه خودتون قابل تغییره، مثلا میتونین از انواع سبزیجات، مرغ، سوسیس و کالباس و… استفاده کنین. فقط مواد نباید خیلی آبدار باشه. ‌ 🔻این خمیر استراحت و ورز دادن نمیخواد، خیلی لطیفه و اصلا خمیر سفتی نیست، ولی اگه حس کردین زیادی شله و نمیشه باهاش کار کرد کمی آرد اضافه کنین چون آب خور آردها با هم متفاوته. خمیر خیلی پهن نباشه که دیر بپزه و خیلی نازکم نباشه مواد ازش بزنه بیرون. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━