چلو گوشت خونگی 🥩🍋🫑
دستور پخت این غذا : سه عدد پیاز را با روغن تفت میدهیم و تکه های گوشت را به آن اضافه میکنیم و با آن تفت میدهم و فلفل و زردچوبه و‌برگ بو و چند حبه سیر ، فلفل دلمه به آن اضافه میکنیم و بعد شش لیوان آب ،به مدت چهار ساعت روی شعله ملایم قرار دهید .و در انتها زعفران و لیمو ترش و نمک را به آن اضافه میکنیم . نوش جانتون
#چلوگوشت #چلو_گوشت #غذای_ایرانی #گیلان #غذای_گیلانی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
چلو گوشت خونگی 🥩🍋🫑
دستور پخت این غذا : سه عدد پیاز را با روغن تفت میدهیم و تکه های گوشت را به آن اضافه میکنیم و با آن تفت میدهم و فلفل و زردچوبه و‌برگ بو و چند حبه سیر ، فلفل دلمه به آن اضافه میکنیم و بعد شش لیوان آب ،به مدت چهار ساعت روی شعله ملایم قرار دهید .و در انتها زعفران و لیمو ترش و نمک را به آن اضافه میکنیم . نوش جانتون
#چلوگوشت #چلو_گوشت #غذای_ایرانی #گیلان #غذای_گیلانی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیشلیک
این #چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره.
تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه.
مواد لازم:
۲تادونه پیاز درشت خلالی
۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.
۱ قپه سیر
نمک و‌فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
۱ ق.چ‌سماق
۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن
۱/۲ پیمونه اب
زعفران
۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش
♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلوگوشت
چلو گوشت زعفرانی بدون یک قطره آب😁
به ازای هر یک کیلو گوشت
۵۰۰ گرم پیاز و سیر ۲ بوته
کره ۱۰۰ گرم و زعفران دم کرده
نمک و فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره.
تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه.
چیزایی که لازم داریم:👇👇
۲تادونه پیاز درشت خلالی
۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.۱ قپه سیر،نمک و‌فلفل سیاه،۱/۲ ق.چ فلفل قرمز،۱ ق.چ‌سماق،۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن،۱/۲ پیمونه اب ،زعفران،۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش
📌با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #چلوگوشت به سبک آشپزهای حرفه ای رستوران های ویژه🤌😋
بهت قول میدم اگه اینطوری چلوگوشت درست کنی جور دیگه درست نمیکنی😍👌
موادلازم:👇👇
گوشت گوسفندی
پیاز تند سفید
زعفران دم کرده
کره
آبلیمو ترش یک قاشق غذاخوری
ادویه:پودر تخم گشنیز،چوب دارچین یه تکه کوچک،نمک و پاپریکا
۳الی ۴ ساعت بزارید با حرارت کم بپزه خودش آب میندازه در حین پخت درب قابلمه رو بر ندارید چوب دارچین رو یک ساعت اول خارج کنید ۲۰ دقیقه آخر یه قاشق آبلیمو اضافه کنید و تمام🤌 به همین سادگی یه چلو گوشت خوشمزه و عالی درست کردی😋❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیشلیک😋😍
این #چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره.
تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه.
مواد لازم:👇👇
۲تادونه پیاز درشت خلالی
۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.
۱ قپه سیر
نمک و‌فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
۱ ق.چ‌سماق
۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن
۱/۲ پیمونه اب
زعفران
۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش
♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━