آموزش #چیزکیک_تکنفره_یلدایی🍝🍧🍉 مواد لازم : بیسکوییت پتی بور ۶۰ گرم کره ۲۵ گرم خامه قنادی ۱۲۰ گرم خامه صبحانه ۶۰ گرم پنیر ویلی ۱۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم وانیل نوک ق چ پودر ژلاتین ۵ گرم ژله قرمز ۸۰گرم دونه انار یک لیوان طرز تهیه: بیسکوییت ها رو پودر کنید ،کره رو روی بخار کتری یا سماور ذوب کنید، وقتی خنک شد به بیسکوییت ها اضافه و خوب مخلوط کنید👌 ✅حتما کره خنک بشه بعد به بیسکوییت ها اضافه کنید،اگر کره داغ باشه بیسکوییت ها حالت خمیری میشن از مخلوط کره و بیسکوییت کف شات ها بریزید و با یه استکان فشرده کنید ،،، نیم ساعت داخل یخچال بذارید 👌 برای مواد پنیری: ➖️خامه صبحانه، خامه قنادی،پنیر ویلی ، شکر و وانیل رو داخل یه کاسه بریزید و با همزن خوب هم بزنید تا کل مواد با هم یکدست بشن ➖️پودر ژلاتین رو با ۵ برابر وزن خودش آب مخلوط و بنماری کنید و _بعد از خنک شدن به مواد پنیری اضافه و با همزن دستی در حد مخلوط شدن هم بزنید ➖️داخل هر شات به اندازه نصف شات از مواد پنیری پایپ کنید و شات هارو داخل یخچال بزارید تا مواد پنیری کامل ببنده ➖️پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید روی لایه پنیری کمی از ژله و دونه های انار بریزید بزارید نیم بند بشه تا دونه های انار فیکس بشن و روی ژله شناور نشن دوباره مابقی ژله رو بریزید تا لبه شات ها بزارید یخچال تا ژله ببنده. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━