13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_باقلوا_ترکیهای 😍💫
چیز کیک بهشتی چیزکیک باقلوا ترکیهای👇🤩😍😋
حتما امتحانش کنید، خیلی خوشمزه و دلچسبه. ترکیب باقلوا با چیزکیک عالیه🤌🥹❤️
✅مواد خمیر:👇
۱۰ لایه خمیر باقلوا
۲۵ الی ۳۰ گرم روغن جامد ذوب شده یا کره ذوب شده برای رومال خمیرها
پسته: نصف لیوان
کره یا روغن اب شده: ۱ ق غ
پودر هل: نصف ق چ
پودر قند: ۱ ق غ
✅ مواد چیزکیک:👇
پنیرماسکارپونه یا خامهای: ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۱۵۰ گرم
شیر: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱۵۰ گرم
وانیل: نصف ق چ
نشاسته ذرت: ۲ ق غ
آرد قنادی: ۲ الی ۳ ق غ
تخم مرغ: ۳ عدد متوسط
✅ مواد شربت:👇
شکر: ۱۰۰ گرم
آب: ۱۰۰ گرم
اب لیمو: نصف ق چ
از شروع جوشیدن ۱۰ دقیقه ریز بجوشه.
✅ دما و زمان پخت:👇
فر از نیم ساعت قبل گرم شده باشه.
با دمای ۱۸۰ درجه : ۱۰ دقیقه بپزه تا خمیرها خشک شن
بعد دما رو بذارید رو ۱۶۰ تا چیزکیک خوب بپزه به مدت ۴۵ دقبقه الی ۵۰ دقیقه.
کل زمان پخت : ۱ ساعت.
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_باقلوا_ترکیهای😍💫
پارت2⃣
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━