#چیز_کیک_توت_فرنگی😍😋 مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزارید 🥗🍔 . . . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🎀 @nyiazcom 🎀 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👩🏻‍🍳آموزش #چیز_کیک_توت_فرنگی😍🍓 برای درس کردن این چیز کیک اول باید یه کیک‌ پایه درس کنیم که اینجا از کیک‌ شیفون استفاده کردم هم خوشمزه ست هم خیلی خوش قلقه ولی شما میتونید از هر کیک‌پایه ای که دوس دارید استفاده کنید. مواد کیک👇 تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱ و ۱/۴ لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی شیر ۱/۴ لیوان روغن ۱/۴ لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ مواد پنیری پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم (پنیر لبنه یا ماسکارپونه) خامه صبحانه یا قنادی ۲۵۰ گرم پودر قند ۲-۳ ق غ (اگه از خامه قنادی استفاده کردید نیاز نیست) ژله توت فرنگی ۱ بسته آبجوش ۱ لیوان پوره توت فرنگی ۱/۲ لیوان(دلخواه) طرز تهیه آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک‌ کنید. تخم مرغ شکر و‌ وانیل رو‌ با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد و‌ بکینگ پودر رو طی ۲ مرحله اضافه کنید و‌ به آرومی هم بزنید تا یکدست بشه. داخل قالب گرد به قطر ۱۸ یا ۲۰ سانت بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود یکساعت بزارید بپزه. بعد از ‌پخت وقتی از حرارت افتاد از قالب خارج‌ کنید. صبر کنید کاملا سرد بشه بعد به فاصله ی۲ سانت از لبه ی کیک برش بدید و وسط کیک رو خالی کنید 🍓اگه کیک رو روز قبل درست کنید خیلی بهتره و‌ موقع خالی کردن دیگه پودر نمیشه کارتون خیلی راحتتره برای درست کردن مواد پنیری آبجوش رو به پودر ژله اضافه کنید و روی بخار کتری بزارید تا ژله حل بشه بعد کنار بزارید تا سرد بشه. 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#چیز_کیک_توت_فرنگی😍 به پایه چیز کیکها کراست میگن و بنظرم خیلیا عاشق کراست کیک هستن تا بیسکویت ‌کره 😉 پس بریم برا کیک ِ کراست چیز کیک که موادش ایناست 👇 ✅تخم مرغ ۱ عدد ✅روغن مایع ۷۰ گرم (۱/۳ پیمانه) ✅شیر ۷۰ گرم (۱/۳ پیمانه ) ✅آرد۱۷۵گرم( اگرخواستیدشکلاتیش خامه کنید آرد میشه ۱۵۰ گرم و پودر کاکائو ۲۰ گرم) ✅وانیل ۱/۴ ق چ ✅بکینگ پودر ۵ گرم ۱ ق چ ❌❌کلا میشه این چیز کیکو از کیکش تا آخرین لایه ش تو قالب ۲۳ درست کرد با ارتفاع کمتر اما من کیکو تو قالب ۱۸ درست کردم و با رینگ ۱۶ کاهش کردم و ارتفاع لایه پنیری خیلی ببشتر شد دلخواه و سلیقه خودتونه دمای فر برای پخت کیک ۱۸۰ درجه یا مه به مدت ۴۵ دقیقه تو فر از قبل گرم شده باید بپزه❤️ حالا بریم سراغ لایه پنیری 👇 ✅پنیر خامه ای بی نمک ۲۰۰ گرم ✅خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم ✅پودر ژله توت فرنگی ۵۰ گرم و آبجوش سه قاشق یا پودر ژلاتین ۲۰ گرم و یک لیوان آب سرد ✅شکر ۳ تا ۴ ق غ ✅پوره توت فرنگی ۱۵۰ گرم ✅توت فرنگی برای دور چیز کیک به میزان لازم🍓🍓🍓 و در نهایت هم برای لایه سوم یک بسته ژله توت فرنگی و یک لیوان آبجوش که من برا اینکه رنگش خیلی پر رنگ نشه نصف ژله آلوارا زدم نصف توت فرنگی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_توت_فرنگی 🍓🍓🍓 این چیز کیک خوشمزه رو تو رینگ بزرگ و قالب کمر بندی ام میشه درست کنید 🔸بریم واسه مواد اولیه: بیسکوییت ساقه طلایی ۴ عدد کره آب شده ۲ ق غ پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه قنادی ۱۰۰ گرم شکر ۳۰ گرم مزه کنید حتما اندازه شیرینی خاستید بیشتر کنید ژلاتین ۱ ق غ اب برای ژلاتین ۲ ق غ آب مربا توت فرنگی ۳ ق غ میوه توتفرنگی خورد شده ۱۰۰ گرم 🔸مواد رویه: توتفرنگی میکس شده ۷۰ گرم شکر ۱ ق غ ژلاتین۱ ق چ آب ۳ ق چ سایز رینگ من ۱۴ ارتفاع طلق ۱۰ 🔴اگه خاستید بزرگ تر درست کنید حتما کراست با غذا ساز خورد کن الک کن کره بزن خوب فشرده کن که موقع برش تمیز برش بخوره 🔴ارتفاع بیسکوییت یک ثانت باشه 🔴وقتي ميزان خامه صبحانه و پنير خامه اي يك ثانت باشه اصلا شوری حس نميكنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_توت_فرنگی🍰🍓 مواد لازم:👇👇 خامه صبحانه : ۱ بسته ۲۰۰ گرمی پنیر ویلی: ۱ بسته ۳۵۰ گرمی پودر ژله توت فرنگی: ۲ بسته کره: ۱۵۰ گرم بیسکویت ساقه طلایی: ۱ و نیم بسته توت فرنگی: ۲۰۰ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━