eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
12.5هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
20.4هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
38.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰🍰 آموزش این جذاب خوشمزه تقدیم نگاه قشنگتون 🥰 حتما فیلم آموزشی رو نگاه کنید چون تو کپشن جا نمیشه دستورات رو بنویسم، فقط میتونم نکات اصلی رو بگم خوب دقت به نکات خیلی مهم ❌👇 ✅ از هر پایه کیکی میتونید استفاده کنید ( هر طعمی باشه، هر بافتی باشه این دیگه دلبخواهی هست) ✅میتونید وسط کیک رو گود نکنید و فقط رویه رو یه برش نازک بزنید و مواد رو بریزید روی کیک  در این صورت باید قالب کمربندی یا طلق استفاده کنید ✅ موقعی بن ماری کردن شیر و ژلاتین اگه گلوله ای از ژلاتین حل نشده بود حتما مواد رو از صافی رد کنید که مایع یکدست باشه. ✅ این که من چیز کیکم رو سه لایه کردم به جهت جذاب تر شدن بود . شما میتونید هم لایه آخر رو حذف کنید هم میتونید اصلا از شکلات صبحانه استفاده نکنید . در این صورت یه چیز یک رنگ با طعم کاپوچینو دارید .اونجوری هم خیلی خوشمزه میشه. چون به هرحال شکلات صبحانه که بزنید طعم کاپوچینو دیگه غالب نیست و دو طعم میشه . ✅ تزیین نهایی سلیقه ای هست ✅ میتونید از پایه بیسکوئیتی هم استفاده کنید .  ✅ این چیز کیک رو بخواین میتونید تو طعم های دیگه درست کنید ‌. مثلا کاپوچینو رو حذف کنید و نوتلا بزنید که میشه چیز کیک نوتلا یا جای کاپوچینو قهوه بزنید یا نسکافه بزنید یا .... ✅ این چیز کیک چون پایه کیک هست حتما تو ظرف دربسته نگه داری کنید که کیک خشک نشه ادامه مطلب👇👇👇
مواد اولیه کیک و چیز کیک رو مینویسم طرز تهیه هم تو فیلم مشخصه 👇 🌺کیک شکلاتی 👇 تخم مرغ  ۴ عدد شکر  ۲۰۰ گرم آرد  ۲۰۰ گرم پودر کاکائو  ۲۰ گرم بکینگ پودر  یک قاشق چایخوری روغن مایع  ۵۰ گرم شیر   ۵۰ گرم ❣قالب ۲۳ سانت مدت زمان پخت تقریبا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ♥️مواد پنیری 👇 پنیر ماسکارپونه   ۲۰۰ گرم خامه صبحانه   ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین    ۳ قاشق چایخوری شیر   یک لیوان پودر قند یا پودر شکر   ۶ قاشق غذاخوری پودر کاپوچینو    ۲ بسته 💝مواد لازم لایه آخر 👇 شیر  یک لیوان شکر  یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه   یک قاشق غذاخوری شکلات صبحانه    یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین   نصف قاشق غذاخوری ❣این لایه رو حتما بزارید نیم بند بشه بعد بریزید روی مواد قبلی چون اگه شل باشه جذب کیک میشه 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
38.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰🍰 آموزش این جذاب خوشمزه تقدیم نگاه قشنگتون 🥰 حتما فیلم آموزشی رو نگاه کنید چون تو کپشن جا نمیشه دستورات رو بنویسم، فقط میتونم نکات اصلی رو بگم خوب دقت به نکات خیلی مهم ❌👇 ✅ از هر پایه کیکی میتونید استفاده کنید ( هر طعمی باشه، هر بافتی باشه این دیگه دلبخواهی هست) ✅میتونید وسط کیک رو گود نکنید و فقط رویه رو یه برش نازک بزنید و مواد رو بریزید روی کیک  در این صورت باید قالب کمربندی یا طلق استفاده کنید ✅ موقعی بن ماری کردن شیر و ژلاتین اگه گلوله ای از ژلاتین حل نشده بود حتما مواد رو از صافی رد کنید که مایع یکدست باشه. ✅ این که من چیز کیکم رو سه لایه کردم به جهت جذاب تر شدن بود . شما میتونید هم لایه آخر رو حذف کنید هم میتونید اصلا از شکلات صبحانه استفاده نکنید . در این صورت یه چیز یک رنگ با طعم کاپوچینو دارید .اونجوری هم خیلی خوشمزه میشه. چون به هرحال شکلات صبحانه که بزنید طعم کاپوچینو دیگه غالب نیست و دو طعم میشه . ✅ تزیین نهایی سلیقه ای هست ✅ میتونید از پایه بیسکوئیتی هم استفاده کنید .  ✅ این چیز کیک رو بخواین میتونید تو طعم های دیگه درست کنید ‌. مثلا کاپوچینو رو حذف کنید و نوتلا بزنید که میشه چیز کیک نوتلا یا جای کاپوچینو قهوه بزنید یا نسکافه بزنید یا .... ✅ این چیز کیک چون پایه کیک هست حتما تو ظرف دربسته نگه داری کنید که کیک خشک نشه ادامه مطلب👇👇👇
مواد اولیه کیک و چیز کیک رو مینویسم طرز تهیه هم تو فیلم مشخصه 👇 🌺کیک شکلاتی 👇 تخم مرغ  ۴ عدد شکر  ۲۰۰ گرم آرد  ۲۰۰ گرم پودر کاکائو  ۲۰ گرم بکینگ پودر  یک قاشق چایخوری روغن مایع  ۵۰ گرم شیر   ۵۰ گرم ❣قالب ۲۳ سانت مدت زمان پخت تقریبا ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ♥️مواد پنیری 👇 پنیر ماسکارپونه   ۲۰۰ گرم خامه صبحانه   ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین    ۳ قاشق چایخوری شیر   یک لیوان پودر قند یا پودر شکر   ۶ قاشق غذاخوری پودر کاپوچینو    ۲ بسته 💝مواد لازم لایه آخر 👇 شیر  یک لیوان شکر  یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه   یک قاشق غذاخوری شکلات صبحانه    یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین   نصف قاشق غذاخوری ❣این لایه رو حتما بزارید نیم بند بشه بعد بریزید روی مواد قبلی چون اگه شل باشه جذب کیک میشه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━