eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
12.5هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
20.2هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
. ✅مواد لازم:👇 🍃تخم مرغ دو عدد 🍃آرد دو لیوان( با آرد نانوایی هم میشه درست کرد) 🍃شکر نصف لیوان کمی بیشتر 🍃وانیل نوک ق چایخوری 🍃روغن مایع سه چهارم لیوان 🍃شیر دو ق غذاخوری 🍃گلاب دو ق غذاخوری 🍃زعفران دم کرده یک ق کشمش پلویی سه ق غذاخوری 🍃پودر هل دلخواه ✅طرز تهیه:👇 ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را ده دقیقه هم میزنیم، روغن مایع شیر و گلاب و زعفران را اضافه کرده، بعد هم مواد خشک( آرد و بکینگ پود و پودر هل) را تو دو مرحله اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم. نیم ساعت استراحت تو یخچال، از خمیر گلوله های کوچک برمیداریم و تو تابه چرب شده با فاصله میچینیم، در و دمکنی گذاشته و روی شعله پخش کن از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت قرار میدیم. 🔺نکته مهم: 👌حتما خمیر را نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید که منسجم بشه. 👌میتونید این خمیر را تا دو سه روز داخل نایلون تو یخچال نگهداری کنید هر موقع خواستید بپزید. 👌اگر خواستید داخل فر درست کنید، دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه باشه. 👌حتما این کلوچه ها را داخل ظرف دربسته یا نایلون قرار بدید که خشک نشن. 👌ماندگاری این کلوچه ها زیاده بیرون از یخچال جای خنک تا ده روز سالم میمونن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━