21.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش#کیک_آجیلی 😍😋
آرد ۳ پیمانه( پیمانه قنادی)
شیر ۱ پ
روغن ۹۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
ماست ۳ ق س
تخم مرغ ۳ عدد درشت
شکر ۱ پ
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱۰ گرم
مواد میانی کیک
گردو خورد شده ۱ پ
بادام خورد شده ۱ پ
شکر ۷۰ گرم
دارچين ۱ ق چ
مغزیات سلیقه ای هست فندق و پسته و گردو و قیسی و کشمش،هم میشه استفاده کرد
کمی رنده پوسته لیمو محشر میکنه اگه داشتید
قالب حتما میان تهی بقطر ۲۴ تا ۲۶
فر گرم شده با دمای ۱۸۰
مراحل کار طبق ویدیو انجام شود
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_آجیلی
حتما سیوش کنید چون برای #یلدا عالیه👌😍😍
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_آجیلی😋😍
برای #یلدا عالیه👌
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚 ۴ عدد
شکر 🍚۲/۳ پیمانه
هل 🌺۱/۲ ق.چ
ماست شیرین🍶 ۱ پیمانه
روغن 🫗 ۲/۳ پیمانه
زعفران💛 ۱ ق.غ
آرد 🥡۲ پیمانه
بیکینگ پودر🥄 ۲ ق.چ
آجیل🥜🌰 به میزان دلخواه
شربت
شکر🍚 ۱ پیمانه
آب 💧۲/۳ پیمانه
گلاب🌹 نصف پیمانه
هل و زعفران 🌺💛به میزان لازم
قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه
برای شربت هم :
ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هممخلوطکنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید وبذارید کنار تا کاملا خنک بشه( اصلا نیاز نیست شربت زیاد بجوشه)
بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد شربت خنک شده رو روش بریزید و بذارید ۱ ساعت بمونه بعد برگردونی در ظرف سرو و با آجیل های دلخواه تزیین کنید
🔺نکته مهم:کیک و شربت هر دو باید کاملا خنک باشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━