آموزش #كيك_باقلوا😋😍 اين كيك ميزاری دهن آب ميشه از عطر و بوش هم نگم كه همه عاشقش هستن😍 ✅مواد لازم: تخم مرغ ٦عدد پودر هل يك ق چ وانيل يك ق چ شكر يك ليوان روغن يك ليوان شير نصف ليوان ماست يك ليوان زعفران دم كرده ٤ق غ آرد قنادی٣ليوان بگينك پودر ٢ق چ ✅مواد لازم شربت بار: گلاب نصف ليوان آب يك ليوان زعفرون به دلخواه شكر ١/٥ليوان همه اينا توی يه ظرف ميريزيم و ميزاريم روی شعله تا شكر حل بشه و پنج دقيقه بجوشه شربتمون يكم غليظ بشه. ➖️دمای فر ١٨٠درجه به مدت ٣٠دقيقه. ➖️شربت خنك باشه،كيك هم خنك. ➖️قالب كيك حتما چرب كنيد و كاغذ روغنی بندازين. ➖️قبل از اضافه كردن شربت به كيك،كيك رو از قالب جدا كنيد كاغذ روغنی رو از كيك جدا كنيد بعد شربت اضافه كنيد. ➖️اندازه قالب ٣٨در ٣٠ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا 🔸مواد لازم: تخم مرغ یک عدد ارد ۲ لیوان وانیل ۱ق چ کره ۱۰۰ گرم ماست ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ 🔸مواد میانی: هر نوع مغزی ک دوست داشتین من از گردو و پسته استفاده کردم نارگیل هم میشه و هل و کمی گلاب 🔸شهد باقلوا: آب یک لیوان شکر ۲ لیوان دونه هل دوتا زعفرون هم ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا یا #کیک_شربتی 📌مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پیمانه هل ۱/۲ ق.چ ماست شیرین ۱ پیمانه روغن ۲/۳ پیمانه زعفران ۱ ق.غ آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق.چ 📌شربت: شکر ۱ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل و زعفران به میزان لازم تخم مرغ شکر پودرهل رو با همزن حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد زعفران و ماست و روغن رو اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه با دور کند همزن هم بزنید که فقط با هم مخلوط بشه(زیاد هم نزنید) بعد هم آرد و بیکینگ پودر رو طی ۲ مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مایع کیکمون یکدست بشه و بریزید در قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه 📌برای شربت هم : ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هم‌مخلوط‌کنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید و‌بذارید کنار تا کاملا خنک بشه بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد برش بزنید و شربت خنک شده رو ‌روش بریزید و بذارید ۱ ساعت بمونه بعد با پودر پسته تزیین کنید 🔺نکته مهم: کیک و شربت هر دو‌ باید کاملاخنک باشن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا😋😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ یک عدد ارد ۲ لیوان وانیل ۱ق چ کره ۱۰۰ گرم ماست ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ 🔸مواد میانی: هر نوع مغزی ک دوست داشتین من از گردو و پسته استفاده کردم نارگیل هم میشه و هل و کمی گلاب 🔸شهد باقلوا: آب یک لیوان شکر ۲ لیوان دونه هل دوتا زعفرون هم ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا یا #کیک_شربتی 📌مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پیمانه هل ۱/۲ ق.چ ماست شیرین ۱ پیمانه روغن ۲/۳ پیمانه زعفران ۱ ق.غ آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق.چ 📌شربت: شکر ۱ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل و زعفران به میزان لازم تخم مرغ شکر پودرهل رو با همزن حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد زعفران و ماست و روغن رو اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه با دور کند همزن هم بزنید که فقط با هم مخلوط بشه(زیاد هم نزنید) بعد هم آرد و بیکینگ پودر رو طی ۲ مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مایع کیکمون یکدست بشه و بریزید در قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه 📌برای شربت هم : ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هم‌مخلوط‌کنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید و‌بذارید کنار تا کاملا خنک بشه بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد برش بزنید و شربت خنک شده رو ‌روش بریزید و بذارید ۱ ساعت بمونه بعد با پودر پسته تزیین کنید 🔺نکته مهم: کیک و شربت هر دو‌ باید کاملاخنک باشن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_باقلوا😋😍 اگر شمام جزو طرفدارای کیک باقلوا هستین این آموزشو از دست ندین😉

#کیک_باقلوا😋😍 مواد لازم:👇👇 تخم مرغ یک عدد ارد ۲ لیوان وانیل ۱ق چ کره ۱۰۰ گرم ماست ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ مواد میانی:👇👇 هر نوع مغزی ک دوست داشتین من از گردو و پسته استفاده کردم نارگیل هم میشه و هل و کمی گلاب شهد باقلوا:👇👇 آب یک لیوان شکر ۲ لیوان دونه هل دوتا زعفرون هم ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا😋😍 مواد لازم:👇👇 تخم‌مرغ: ۴ عدد درشت یا ۵ عدد متوسط وانیل: یک ق م شکر: ۱۴۰ گرم شیر: ۸۰ گرم ماست سون: ۱۲۰ گرم آرد: ۳۰۰ گرم روغن مایع: ۷۰ گرم گردو پودر شده: به مقدار لازم هل: یک ق چ بکینگ پودر: ۲ ق چ نمک: دو پینچ مواد رومال:👇👇 تخم‌مرغ: یک عدد ماست: یک ق غ شیره انگور: یک ق چ وانیل: ۱/۲ ق چ زعفران دم کرده غلیظ: ۱ ق غ مواد شربت:👇👇 آب: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه شکر: ۱ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه شربت:👇👇 ➖همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم قرار میدیم به جوش که اومد ۵ دقیقه بجوشه خاموش میکنید میزارین کنار تا خنک بشه. 🔺نکات مهم: ➖من شربت رو دو برابر درست کردم چون میخواستم کیکم خیس‌تر بشه. ➖کیک رو حتما برش بزنید بعد شربت بریزید هم کیک هم شربت خنک باشن. ➖نصف مقدار شکر برای سفیده و نصفش برای زرده استفاده میشه سفیده رو بعد فرم دادن بزارین یخچال ➖دمای فر ۱۸۰ درجه مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، سایز قالب ۲۰ در ۲۰ ➖این کیک وقتی ‌پخته بشه زیاد روش طلایی نمیشه پس نزارین با موندن توی فر روش رنگ بگیره چون میسوزه و خشک میشه. @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا😋😍 مواد لازم برای کیک :👇👇 تخم مرغ دو عدد شیر یک سوم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان شکر نصف لیوان آرد یک لیوان بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق چ زعفران دم کرده یک ق غ شربت کیک:👇👇 شکر نصف لیوان آب نصف لیوان گلاب دو ق غ زعفران یک ق غ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا (شربتی):😋😍 مواد لازم:👇👇 تخم مرغ ۵ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر یک لیوان شیر یک سوم لیوان روغن یک لیوان ماست یک لیوان آرد دو لیوان بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری پودر نارگیل نصف لیوان مواد لازم برای شربت:👇👇 آب یک لیوان زعفرون غلیظ دم شده سه قاشق غذاخوری هل سه دانه شکر دو سوم لیوان گلاب نصف لیوان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا 🥮 مواد لازم برای قالب ۲۰ سانتی متری:👇👇 تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری شکر ۷۰ گرم شیر ۵۰ میلی لیتر ماست ۶۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ میلی لیتر هل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری نمک یک پینچ مواد رویه:👇👇 تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱قاشق غذاخوری شیره انگور ۱/۲ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری مواد شربت:👇👇 شکر ۱۵۰ گرم آب ۶۰ میلی لیتر ابلیمو ۱/۴ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری آب و شکر را روی حرارت قرار بدین و اجازه بدین شکر آب بشه و به جوش بیاد بعد ابلیمو و زعفران را اضافه کرده و باز ۱۰ دقیقه بجوشونید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_باقلوا😋😍⠀ اینارو میخواییم:(مواد رو برای قالب ۱۰در ۲۰ و قالب استوانه ۱۵ براتون مینویسم رفقا)👇👇 ⠀ -برای کیک:(قالب ۱۰در۲۰)⠀ آرد:۶۵گرم⠀ پودر پسته:۵۰گرم⠀ پودر هل:۱/۲ق‌چ⠀ بیکینگ پودر:۱,۱/۲ق‌چ⠀ نمک:۱/۸ق‌چ⠀ تخم‌مرغ:۲عدد کوچیک(۵۵تا ۵۹گرم)⠀ وانیل:۱/۲ق‌چ⠀ شکر:۵۰گرم⠀ روغن مایع:۶۰گرم⠀ گلاب:۳۵گرم⠀ -برای شربت (این مواد برای هر دو قالب اوکیه):👇👇⠀ شکر:۲۵گرم⠀ آب:۷۰گرم⠀ گلاب:۳۰گرم⠀ زعفران:۲ق‌چ⠀ پودر هل:۱/۲ق‌چ ⠀ مواد لازم برای قالب ۱۵ استوانه:👇👇⠀ آرد:۱۱۰گرم⠀ پودر پسته:۷۵گرم پودر هل:۱ق‌چ⠀ نمک:۱/۴ق‌چ⠀ تخم‌مرغ:۲عدد بزرگ (۶۵تا۷۰گرم)⠀ شکر:۷۵گرم⠀ وانیل:۱ق‌چ⠀ روغن مایع:۱۰۰گرم⠀ گلاب:۵۰گرم⠀ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━