15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد
🔻دستور پخت داخل کپشن🔻
بهترین سایز کیک برای تولد ۴-۶ نفره🍰🎂
🔻مواد لازم برای کیک قالب ۱۵
🎂تخم مرغ ۳ عدد
آرد۹۰ گرم
🍰شکر ۹۰ گرم
شیر ۳ ق غ خ
🍰روغن مایع ۳ ق غ خ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ
🎂سفیده تخم مرغ رو هم میزنیم کمی که از حالت لختگی در اومد بهش کم کم شکر ور اضافه میکنیم
🍰زرده تخم مرغ رو دونه دونه اضافه میکنیم و هر دفعه ۱ دقیقه هم میزنیم
🍰شیر_+روغن رو اضافه میکنیم
🍰ظرفمون رو قشنگ دور گیری میکنیم،آرد الک شده و بکینگ پودر و اضافه و با لیسک هم میزنیم
🍰داخل قالب ریخته داخل فر ۱۸۰-۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم البته در آخر با سیخ چوبی تست میکنیم
📌حتما سفیده و زرده رو جدا کردنی قسمت سفید رشته مانند رو هم ازش بگیرین
📌در فرتون رو زودتر از ۴۰ دقیقه باز نکنین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد
دیگه از بیرون کیک تولد گرون نخر❌
مواد لازم:
توت فرنگی:۳۰۰ گرم
شکر:۱لیوان(۱۵۰ گرم)
روغن:۱ لیوان (تقریبا۲۰۰ گرم)
آرد:سه و نیم لیوان(۳۵۰ گرم)
بیکینگ پودر:یک و نیم ق،غ(۱۵،گرم)
تخم مرغ:۴ عدد(زرده سفیده جدا شه)
کرم شانتی:۱ بسته به جای کرم شانتی میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید خامه قنادی بهتره
نکات:
🔹دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
🔹دمای سولاردوم و فر برقی:۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
🔸برای اینکه کیکتون خوب پف کنه تمامی مواد باید هم دمای محیط باشه
🔸موقع هم زدن سفیده با مواد آروم هم بزنید پف مواد نخوابه
🔸بعد از اتمام پخت در فر رو نیمه باز بذارین حرارت تدریجی خارج شه
🔸بذارین کیک خنک شه کامل بعد از وسط ببرین و خامه کشی انجام بدین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد
🥳🥳🥳🥳
دیگه از بیرون کیک تولد گرون نخر❌
مواد لازم:
توت فرنگی:۳۰۰ گرم
شکر:۱لیوان(۱۵۰ گرم)
روغن:۱ لیوان (تقریبا۲۰۰ گرم)
آرد:سه و نیم لیوان(۳۵۰ گرم)
بیکینگ پودر:یک و نیم ق،غ(۱۵،گرم)
تخم مرغ:۴ عدد(زرده سفیده جدا شه)
کرم شانتی:۱ بسته به جای کرم شانتی میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید خامه قنادی بهتره
نکات:
🔹دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
🔹دمای سولاردوم و فر برقی:۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
🔸برای اینکه کیکتون خوب پف کنه تمامی مواد باید هم دمای محیط باشه
🔸موقع هم زدن سفیده با مواد آروم هم بزنید پف مواد نخوابه
🔸بعد از اتمام پخت در فر رو نیمه باز بذارین حرارت تدریجی خارج شه
🔸بذارین کیک خنک شه کامل بعد از وسط ببرین و خامه کشی انجام بدین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد😋😍
🎊🎉🍰🍰
دیگه لازم نیست از خامه کشی کیک های تولد بترسی خیلی راحت از این روش استفاده کن و دیگه از بیرون کیک نخر
مواد لازم:
شکلات ذوب شده به مقدار لازم بسته به سایز قالب
خامه قنادی ۳۰۰گرم
خامه صبحانه ۵۰گرم
پنیر خامه ای ۵۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
شکلات چیپسی ۵۰ گرم
موز ۲ عدد بزرگ
بیسکویت شکلاتی نصف بسته ۱۵ عدد
این مقدار مواد برای ۸تا کیک تک نفره تو قالب کوچیکه میتونید مواد رو تو یه قالب بزرگ بریزید
نوش جان❤️😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد🍰
دیگه از بیرون کیک تولد نگیر
وقتی خیلی راحت میتونی توی خونه بهترین رو درست کنی😍❤️
مواد لازم:👇👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر۱۳۰ گرم
وانیل نوک ق چ
روغن مایع ۴ ق غ
آرد ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر یک ق چ
مواد لازم برای فیلینگ :👇👇
توت فرنگی ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
شکر ۶۰ گرم
آب لیمو ۲۰ میلی لیتر
کره ۱۰ گرم
کرم پنیری
خامه قنادی
شکلات سفید ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
بذارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد🍰
دیگه از بیرون کیک تولد نگیر
وقتی خیلی راحت میتونی توی خونه بهترین رو درست کنی😍❤️
مواد لازم:👇👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر۱۳۰ گرم
وانیل نوک ق چ
روغن مایع ۴ ق غ
آرد ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر یک ق چ
مواد لازم برای فیلینگ :👇👇
توت فرنگی ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
شکر ۶۰ گرم
آب لیمو ۲۰ میلی لیتر
کره ۱۰ گرم
کرم پنیری
خامه قنادی
شکلات سفید ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
بذارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد 🍰
مواد لازم:👇👇
صد گرم: شکلات
یه بسته: کیک آماده
کمی ابمیوه
خامه ترکار کاله
کمی گردو و توت فرنگی یا موز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━