👩🏻‍🍳آموزش #کیک_توپی_شکلاتی 😋😍 یا توپک شکلاتی؟؟ مسئله این است😍 طعمش فوق العادس امتحانش کنید✋🏻 . مواد لازم برای کیک شکلاتی: تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ و ۳/۴ پ شکر ۳/۴ پ شیر ۳/۴ پ روغن نصف پ وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۲ ق غ ❌برای پخت کیک تخم مرغ، وانیل و شکر رو با همزن بزنید تا کرمرنگ و کشدار بشه بعد مایعات رو اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید و در مرحله آخر آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائوی الک شده رو طی سه مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه و بریزید داخل قالب و بذارید تو فر😍 . مواد لازم برای توپک: کیک شکلاتی ۱ عدد خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات بن‌ماری شده ۸۰ گرم شکلات برای غلطاندن از هر رنگ ۵۰ گرم . مواد لازم برای تزئین: شکلات سفید و قهوه ای به مقدار کم پودر پسته و‌ کنجد به دلخواه . نکات مهم: ☑️دمای پخت کیک ۱۸۰ درجه به مدت حدودا ۴۵ دقیقه میباشد. از سیخ چوبی برای تست پخت کیک استفاده کنید. ☑️میتونید برای این رسپی از قالب کیک ۱۵ یا ۲۰ سانت استفاده کنید ☑️وزن کیک حدودا ۸۰۰ گرم میباشد که میتونید معادل اون از کیک شکلاتی بازاری استفاده کنید ☑️با این مقدار مواد حدودا ۳۵-۳۰ عدد توپک خواهید داشت. 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b