فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_قابلمه_ای 😋😍
فقط با یه دونه تخم مرغ بدون فر و همزن و قالب این کیک شکلاتی خوشمزه رو درست کن😋🍰
🔸مواد لازم:👇🏻
تخممرغ یک عدد
آرد قنادی ۱+۱/۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
پودرکاکائو ۱/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
روغن مایع: ۱/۴ پیمانه
شیر: ۱/۲ پیمانه
آب جوش:۱/۳ پیمانه
🔸برای سس شکلاتی:
سه چهارم پیمانه شیر
یکچهارم پیمانه روغن
یکق سر پر پودر کاکائو
شکر: ۱/۴ پیمانه
همه رو با هم ترکیب کنین بذارین روی حرارت به جوشاومد خاموش کنین گرمهست بریزین روی کیکی که از داغی افتاده. ( شیر داره مراقب باشین سر نره)
داخل قابلمه بریزید دمکنی بذارید بعد از ۳۰ دقیقه با خلال چوبی چک کنین اگر چیزی بهش نچسبید آمادست😋😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قابلمه_ای
🔸موادلازم:
آرد ۱.۵ لیوان•تخم مرغ ۳ عدد•شکر ۲.۳ لیوان•
گلاب ۲ ق غ•آب داغ نصف لیوان•وانیل ۱ ق چایخوری•کنجد به مقدار لازم•بکینگ پودر ۱ ق غ
🔸نکته طلایی:
برای اینکه کیک خوب پف کنه و بافتش اسفنجی بشه حتما آب باید داغ بشه و بعد از اضافه کردن آب تند تند هم بزنید تا کف کنه💛
@nyiazcom
#کیک_قابلمه_ای
ساده تر و خوشگل تر از
این کیک نداریم انقد خوشبافت😍
فقط هم یک لیوان آرد داره
فر و همزن نداره❌
داخل قابلمه روی گاز درست کن.
✅مواد لازم:
تخم مرغ ۲ تا
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱ لیوان
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
وانیل نوک ق چ خ
بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
🔺نکات:
✅شعله پخش کن و دم کنی ضروریه
روغن جدا کننده تضمینی ترین راه
نچسبیدن کیک به قابلمه اس😍تو هایلایت
✅نکات کیکی یاد دادم:
✅مدت زمان پخت حدود ۵۰ دقیقه با شعله خیلی کم
✅قطر قابلمه ۱۵ سانتی متره
برای گاناش مقدار خامه و شکلات
مساویه اول خامه رو گرم میکنیم بغد بهش
✅شکلات اضافه میکنیم و هم میزنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━