فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لبخند بزن
تا آوای زندگی در قلبت
به صدا درآید
سلام صبحتون بخیر😊
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_ابری☁️
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ
شکر
نشاسته
خلال بادام
۳۰دقیقه داخل فر با دمای 150 درجه بمونه
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_آلو_و_مرغ😍😋
مرغ ۴تکه (سینه یا ران)
پیاز ۱عدد بزرگ
کره با روغن مایع به میزان لازم
آلو بخارا ۸عدد
زرشک سه چهارم پیمانه
نمک،فلفل سیاه ،زعفران و زردچوبه به میزان لازم
رب یک قاشق غذاخوری
میتونیدازچند ساعت قبل مرغ رو با زعفران نمک و فلفل مزه دار کنید(ولی بدون این‌کار هم طعمش عالی میشه)
رنده کردن پیاز لعاب بیشتری به خورشت میده
آب زیاد به مرغ اضافه نکنید روی طعمش تاثیر زیادی داره
آلوها باید ده دقیقه با مرغ ریز بجوشه تا پخته بشه زرشک رو موقع سرو روی خورشت بریزید
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_شربتی_گردویی با عطر پرتقال 😋
میزان دقیق مواد و نکات مهم
امروز واستون آموزش یه کیکی و گذاشتم که هم باقلوایی هستش هم گردویی هم عطر پرتقال داره 😍
مواد لازم:
تخم مرغ چهار عدد
آرد یک لیوان
سمولینا یک لیوان
شکر یک لیوان
ماست يک لیوان
روغن مایع یک لیوان
جوش شیرین یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
وانیل یه پاکت پنج گرمی یا یک چهارم قاشق چایخوری
رنده پوست یک عدد پرتقال
گردوی ریز خرد شده یک فنجان
مواد لازم شهد:
آب دو لیوان
شکر یک لیوان
آب پرتقال یک فنجان
دمای فر ۱۶۰ الی ۱۷۰ درجه تا زمانی کیک بپزه و روش طلایی بشه با خلال دندون تست کنید.
اندازه قالب ۲۰ یا ۲۵ سانتی
شهد ولرم رو به خنک باشه و کیک داغ
شهد رو ده دقیقه بجوشانید.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_سالاد چهل تیکه😍😋
مواد لازم:
کاهو🥬
خیار🥒
گوجه فرنگی 🍅
ذرت🌽
هویج🥕
کلم بنفش💜
کلم سفید 🤍
نخود فرنگی 🫛
پیازچه🌱
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #ته_چین_مرغ 😋😍🍗
موادلازم
💓سینه مرغ یک عدد
💓برنج سه پیمانه
💓زعفران دم شده ۳ ق غ
💓گردو ۴ تا ۵ عدد
💓ماست سفت ۱ پیمانه
💓روغن مایع ۱/۳ پ
💓تخم مرغ یک عدد کامل + ۲ تا زرده
💓ادویه برای مرغ : پاپریکا،فلفل سیاه ، زردچوبه ،فلفل قرمز و پودر پیاز
نمک
💓زرشک ۱ تا ۲ ق غ
💓پیاز یک عدد متوسط
برای اینکه تهچین بوی زحم تخم مرغ نگیره ، حتما اجازه بدین برنج آبکش شده از داغی بیفته
✅گردو و بادمجون ته چین رو خیلی خوشمزه تر میکنه👌🏻
✅اگه تهچین رو داخل فر گذاشتین دمای فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅اگه قابلمه تون خط و خش داشت ممکنه تهچین بچسبه ، پس با کره نرم(ذوب شده نباشه) همه جای قالب رو به خوبی چرب کنید.
✅و نکته خیلی مهم حتمااا اون سفیده کوچولو (نطفه) تخم مرغ رو جدا کنید تا تهچین بو نده
✅موادتهچین حتما از لبه قابلمه فاصله داشته باشه وگرنه بعد از پخت لایه ها از هم جدا میشن و مواد چسبیده به لبه قالب میسوزه
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #بستنی_زعفرانی ☺
یه بستنی عالی و خوشمزه و با مواد کاملا در دسترس و بدون ثعلب 🤗
مواد لازم
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
خامه صبحانه ۱بسته
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
#مسقطی هویج🌸
🔹️پوست1کیلو هویج را کنده و خورد میکنیم. داخل قابلمه ریخته،1لیتر آب را هم افزوده و میگذاریم بخارپز شود.
هویج های نرم شده را از روی اجاق برداشته و آبش را میگیریم.
🔹️از آب ِ بدست آمده 1 لیوان برداشته و روی هویج ها میریزیم و با غذاساز بصورت پوره در میاوریم. پوره را داخل قابلمه ریخته،5ق.غ نشاسته و1پ شکر را می افزاییم. حدود 5 دقیقه روی اجاق در حینِ هم زدن میپزیم.
🔹️ از روی اجاق برداشته،1ق.م وانیل و فندق خورد شده را هم می افزاییم. داخل یک ظرف پیرکس را خیس میکنیم.
پوره ی هویج را داخل ظرف میریزیم و رویش را صاف میکنیم. حدود 3-4 ساعت در فریزر و یا یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم. به شکل دلخواه برش داده و پودر نارگیل میپاشیم. چند ساعت دیگر هم داخل یخچال استراحت داده و بعد سرو میکنیم
@nyiazcom
🌺سلام
🌱صبح بهاریتون با طراوت
🌺وچون صدای باران
🌱گوش نواز
🌺دلتون خالی ازغصه
🌱زندگيتون شیرین ترازعسل
🌺دنیاتون غرق
🌱در شادی و آرامش
✾࿐༅♥️ ༅࿐✾
@nyiazcom
✾࿐༅♥️ ༅࿐✾