eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 بریم باهم یه دسر عالی و راحت فوق العاده خوشمزه درست کنیم مواد لازم: 🌹 نشاسته ذرت ۲ ق غ 🌹ارد سفید یک و نیم ق غ 🌹شکر ۸ ق غ 🌹شیر ۳لیوان 🌹وانیل ن ق چ 🌹زرده تخم مرغ ۱ عدد 🌹پودر ژلاتین یک و نیم ق غ 🌹پودر ژله قرمز یک بسته 🌹بیسکوییت پتی پور یک بسته 🌹خامه ی صبحانه ۲ ق غ طرز تهیه: اول ژله رو در یک لیوان اب جوش مخلوط میکنیم تا ذرات ژله کامل حل بشه و یک چهارم لیوان اب سرد میریزیم و میزاریم روی گاز تا غلیظ بشه (در حدی جوش بخوره و روش کف کنه کافیه) لایه ی سفید رنگ👇 سه تا لیوان شیر سرد رو با نشاسته و ارد وانیل شکر و پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا ذرات کاملا حل شود و روی حرارت میزاریم بعد یک دقیقه زرده رو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم وقتی غلظش به فرنی رسید طبق فیلم(نزارید زیاد سفت بشه چون بعد از سرد شدن مواد سفت میشه) زیرشو خاموش کنید و خامه رو اضافه کنید حالا ژله ی نیم بند رو از یخچال خارج کنید و مواد شیری سرد رو روش بریزید بعد بیسکوییت و دوباره مواد شیری رنگ این کار رو تا جایی که قالبتون جا داره تکرار کنید و در انتها به مدت ۵ تا ۶ ساعت داخل یخچال بزارید این دسر رو میتونید توی دیس های پیرمس و یا تک نفره هم بریزید و از قالب جدا کنید من ژله رو جدا کردم و یکم تیکه تیکه کردم و روش ریختم البته کناره ها شکل قالب رو داره شما میتونید از هر قالبی که دوست داشتید استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بازم تابستون شد نمیدونی و چی ببینی🤦😐 این کانال هرروز کلی و جدید میزاره میتونی رایگان تماشا کنی😱😳 منتظر چی هستی جوین بده😉👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51 ❌ هرچی ترنده قشنگش اینجاست😉☝️ 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
‏ ‬‏کباب برگ رستورانی تقدیم به نگاه شما 😍 من برای تهیه این کباب از راسته گوسفندی استفاده کردم البته فیله گوساله هم میشه زد ✋👌 قبل از پخت کباب رو گذاشتم داخل آب پیاز و زعفران و نمک گوشت رو هم با پیاز نمک و‌فلفل سیاه مزه دار کردم . #کباب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫پست های با گلوگاه تنگ🍾 ✅با استفاده از چای و تفاله چای ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #بکگراند #تم #پروفایل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍹💙😋 ترکیب جذاب و دلبر ی داره😍 ✔️شربت آلبالو+یخ+لیموناد+نوشیدنی بلوبری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خوشمزه و شیک🥰 اگه دنبال یه فینگر فود خاص و خوشمزه‌ای حتماً ذخیره کن😘👌 مواد لازم👈👈👇 تخم مرغ ³ عدد🍳 شیر ¹ پیمانه🍶 ارد ¹ پیمانه☺️ روغن ¼ پیمانه🙂 نمک ¹ قاشق چایخوری🧂 سینه مرغ🍖 قارچ🍄 فلفل دلمه ای🫑 سس بشامل👇😎 👈آرد یک قاشق قاشق غذاخوری شیر یک لیوان کره یک قاشق نمک بزارید رو گاز هم بزنید قوام بیاد👉 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترين و كاربردي ترين با طلق 💫💯 😍 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔🍔 اگه همه نکات‌ و رعایت کنی عطر و طعم بازاری میده 😍👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
👩🏻‍🍳#آموزش_کیک_تولد😍😋 بدون فر و توقابلمه این کیک تولد خوشگل وخوشمزه رو توخونه درستش کن😍 مواد لازم برای کیک پایه: تخم مرغ ۶ عدد آرد ۲ لیوان (۲۵۰گرم) پودر کاکائو ۲ ق غ سرخالی شکر ا و ۱/۴ ‌‌لیوان روغن ۱/۴ لیوان آب جوش نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ مواد لازم برای فیلینگ:👇 خامه قنادی (من از خامه کولاک استفاده کردم) موز گردو سس کاراملی یا شکلاتی (به دلخواه) ✅تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۱۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا حجیم و کشدار و کرم رنگ بشه. ✅آب جوش و روغن مایع رو اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم.(اگه سریع هم نزنین آب جوش باعث پخته شدن تخم مرغ میشه و باعث میشه کیک بوی زهم تخم مرغ بگیره) ✅آرد وبکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم و طی ۳_۲ مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیستک یا همزن دستی به آرومی هم میزنیم. ✅داخل قالب کاغذ روغنی میذاریم (قالب من سایز ۱۸بود) و با روغن مایع چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب میریزیم و به مدت ۳۰.۵۰ تو فر ۱۸۰ درجه میذاریم تا کامل بپزه و آخر با خلال کیک رو امتحان کنید اگه چیزی نچسبید کیکتون آمادست. ❗️فرندارین،داخل یک قابلمه بزرگ پایه یا توری فلزی بزارین، درقابلمه دمکنی بزارین و بزارین ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط باشه،بعد قالب رو داخل قابلمه میزاریم تا یک ساعت اول در قابلمه رو به هیچ وجه باز نمیکنیم. بعد با خلال چوبی تست میکنیم ،اگه به خلال نچسبید یعنی آمادست❗️ ادامه مطلب👇👇👇👇
ادامه آموزش کیک تولد👇👇👆 ✅صبر میکنیم کیک کاملا خنک بشه و بعد مطابق ویدئو به سه قسمت برش میزنیم . ✅خامه قنادی رو از فریز در میاریم و بعد از اینکه ۸۰_۷۰ درصد شل شد با دور تند همزن ۶_۵ دقیقه میزنیم تا فرم بگیره وداخل قیف میریزیم ومطابق ویدئو توی کیک ازش استفاده میکنیم. ✅برای قسمت میانی کیک هم از موز و گردو وسس کارامل با شکلات استفاده کردم. ✅تو مرحله آخر هم یک لایه نازک خامه رو و اطراف کیک زدم و با کاردک وپالت صافش کردم و با گل طبیعی کردم. نوش جونتون😍 ‎‏ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما به شنبه ۱۴۰۲/۵/۱۴ خوش آمدید 🌷این هفته براتون هفت چیز خواستارم 🌺 ۱- سایه خدا بر سرتون 🌸 ۲- سلامتی بر وجودتون 🌼 ۳- سر سبزی در خانه ها تون 🌺 ۴- سخاوت خدا در مال تون 🌸 ۵- سرنوشت نیکو در عمرتون 🌼 ۶- سبد سنبل در دست تون 🌺 ۷- سیب خنده رو لباتون ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom